Ramadhan 1441 H
Ini Resep Minuman Berbuka Puasa yang Mudah Dibuat
Bagi kalian yang ingin membuat Es Kelapa Muda Gula Jawa dan Es Segar Kekinian, ini resep dan cara membuatnya.
Setelah air dan daging kelapa dipisahkan, siapkan gelas, lalu tuangkan terlebih dahulu larutan gula Jawanya, masukkan daging kelapa muda, lalu masukkan air kelapa dan tambahkan es. Jadi deh, pasti seger.
MINUMAN SEGAR KEKINIAN
Bahan
Air 700 ml
Santan 1 gelas /300ml
Gula pasir
Krimer kental manis 2 bungkus
Nutrijel 1 bungksu
Pewarna makanan
Sirup
Es batu
Cara membuat
Masukkan gula pasir ke dalam tempat memanaskan air, tambah nutrijel, usahakan nutrijelnya yang tidak berwarna, atau bening karena akan ditambah pewarna makanan. Selanjutnya tambah air lalu aduk sampai merata.
Langsung dimasak sambil diaduk, bila sudah mendidih dan keluar busa-busa kecil, matikan kompor.
Siapkan wadah, bagi agar-agarnya menjadi tiga bagian, tuang pelan-pelan, panas. Setelah dituang ke wadah, berikan pewarna makanan, masing-masing berbeda warna.