Spesial Idul Fitri di Tengah Covid-19, Ini Rekomendasi 5 Resep Kue Lebaran Bikin Sendiri tanpa Ribet

Vanili bubuk secukupnya

1 sdt garam

Almond slice secukupnya untuk taburan (di oven terlebih dahulu) atau sesuai selera maunya pakai taburan apa.

Olesan: 3 kuning telur ayam kampung, kocok lalu saring

Cara membuat:

1. Campur selai kacang, gula halus, minyak goreng, vanili dan garam aduk rata.

2. Kemudian tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, menjadi adonan yang dapat dipulung atau dicetak

3. Ambil adonan bulatkan, lalu letakan diatas plastik, tutupi plastik lagi atasnya, kasih terigu ya biar tidak nempel, lalu ditekan pelan saja

4. Setelah dicetak semua, susun diloyang yang sudah diolesi mentega tipis,

5. Oles dengan bahan olesan, letakan almond slice diatas adonan.

6. Panggang dalam oven suhu 150 C yang sudah dipanaskan terlebih dahulu..

7. Setelah matang, angkat dan kue dingin terlebih dahulu baru pindahkan di toples ya

2. Kastengel

Resep Kastengel datang dari Brigitta @brigittawang_ yang diunggah kembali oleh @resepenakkue,  berikut resepnya.

Bahan :

300 gram mentega (butter + margarin)

350 gram tepung terigu protein sedang