Ramadhan 1441 H
Resep Masak Lemang untuk Idul Fitri, Cara Mudah dan Tidak Repot
Lebaran Idul Fitri, tidak lengkap jika tanpa ada ketupat dan lemang. Makanan ini sering disajikan pada hari fitri. Bahkan menjadi icon lebaran.
Penulis: Syamsul Azman | Editor: Muhammad Hadi
SERAMBINEWS.COM - Lebaran Idul Fitri, sepertinya tidak lengkap jika tanpa ada ketupat dan lemang.
Makanan ini sering disajikan pada hari fitri. Bahkan, icon lebaran banyak dibuat dengan ketupat.
Kali ini, kita akan membahas mengenai sajian lemang, mudah untuk dibuat dan dimasak.
Agar puasa tahun ini tetap lengkap, meski keadaan yang berbeda dari tahun sebelumnya.
Berikut ini, kami sajikan kepada Anda resep masakan lemang seperti dikutip pada Channel YouTube ‘iCookAsia’.
• Ini Resep Membuat Nastar Keju Nanas Anti Gagal untuk Lebaran, Ternyata Ada Rahasianya
• Spesial Idul Fitri di Tengah Covid-19, Ini Rekomendasi 5 Resep Kue Lebaran Bikin Sendiri tanpa Ribet
• Intip, 3 Kreasi Resep Kue Nastar, Rasa Sirsak Pandan, Nastar Grentea Isi Kacang dan Nastar Gulung
Lemang
Bahan
Bambu yang telah dipotong dan dibersihkan.
Daun pisang muda.
Satu batang kayu kecil yang sudah dibersihkan.
Beras pulut yang sudah direndam 1 s/d 4 jam.
2 mangkuk santan.
• Resep Kue Lebaran Ala Amos Cookies Terkenal, Postingannya Dibagaikan Lebih dari 200 Ribu Kali
• Viral Video Cara Tenaga Medis Berbuka Puasa Dengan APD Masih Melekat di Badan, Warganet Sedih
• Video Detik-Detik Mayat ABK asal Indonesia di Buang ke Laut, Alami Siksaan di Kapal China
Cara membuat
Pertama sekali gulung daun pisang muda pada batang kayu kecil.
Lipat ujungnya dan perlahan-lahan masukkan daun pisang ke dalam bambu dan putar-putar bambunya.