Ramadhan 1441 H
Resep Bola-Bola Coklat untuk Menu Kue Lebaran
Resep ini mudah untuk dilaksanakan, karena dibuat dengan tidak memnggunakan banyak alat-alat, simak cara membuatnya yuk
Penulis: Syamsul Azman | Editor: Muhammad Hadi
1 sachet susu bubuk,
Vanili secukupnya,
Coklat blok yang bisa dilelehkan.
Permen spikel rainbow sebagai toping.
• Spesial Idul Fitri di Tengah Covid-19, Ini Rekomendasi 5 Resep Kue Lebaran Bikin Sendiri tanpa Ribet
• Ini Resep Membuat Nastar Keju Nanas Anti Gagal untuk Lebaran, Ternyata Ada Rahasianya
Cara membuat
Sangrai atau panaskan tepung terigu menggunakan api kecil, panaskan sampai hangat kuku, matikan api dan saring tepungnya, setelah disaring tepung terigu siap digunakan.
Masukkan gula halus dalam wadah, masukkan mentega, lalu mixer sampai tepung dengan mentega tercampung rata.
Lalu tambahkan kuning telur dan roombutter serta tambahkan vanili dan kembali di mixer.
Masukkan tepung terigu, masukan tepung meizena dan masukkan susu bubuk instan dan kembali di mixer.
Lalu aduk menggunakan tangan adonannya sampai tercampur rata.
• Intip, 3 Kreasi Resep Kue Nastar, Rasa Sirsak Pandan, Nastar Grentea Isi Kacang dan Nastar Gulung
Lalu siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan bentuk bulat-bulat dan letakkan pada loyang.
Masukkan ke dalam pemangangan sampai matang.
Untuk mempersiapkan coklat
Panaskan air di dalam pancing dan tempatkan pancing lain di atasnya dan kemudian masukkan coklatnya.
Tunggu sampai coklat melelah sambil diaduk-aduk.