Resep Kue Lebaran Kue Putri Salju Super Lembut Lumer Di Mulut

Cara Membuat

Sangrai tepung terigu menggunakan api kecil sampai hangat kuku dan matikan api.

Saring dan ambil bagian tepung yang sudah dihaluskan dengan saringan.

Masukkan gula halus ke wadah dan mentega, kemudian mixer sampai tercampur kemudian masukkan kuning telur dan roombutter serta vanili dan kembali mixer sampai menyatu.

Masukkan tepung terigu, tepung meizena dan susu bubuk instan.

Lalu kembali mixer sampai tercampur dan mulai aduk dengan tangan sampai adonannya tercampur rata.

Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega.

• Spesial Idul Fitri di Tengah Covid-19, Ini Rekomendasi 5 Resep Kue Lebaran Bikin Sendiri tanpa Ribet

• Ini Resep Membuat Nastar Keju Nanas Anti Gagal untuk Lebaran, Ternyata Ada Rahasianya

Ambil adonan letakkan pada plastik dan pipihkan/ tekan-tekan mengunakan tangan agar adonannya tipis.

Lalu pakai cetakan kue tekan ke adonan sampai cetakan terisi penuh.

Pindahkan adonan yang telah tercetak ke atas loyang.

Setelah di cetak dan di atas loyang, pangang ke dalam oven selama 30 menit.

Taburan gula

Gunakan gula halus 200 gr, kemudian campur dengan donut dasting 100 gr lalu tambahkan 1 sachet susu bubuk kemudian aduk hingga tercampur rata dan pisahkan di wadah yang lain untuk taburan.

Siapkan toples tempat kue dan taburi terlebih dahulu dengan saringan pada bagian toples.

Ambil kue dari pangangan langsung masukkan ke gula dalam keadaan panas kemudian diaduk dengan sendok hingga semua terkena gula.

Masukkan ke dalam toples. (Serambinews.com/Syamsul Azman)

• Cocok untuk Menu Buka Puasa dan Sahur, Ini Resep Olahan Tahu Crispy, Mudah dan Nagih

• Resep Kue Lebaran Ala Amos Cookies Terkenal, Postingannya Dibagaikan Lebih dari 200 Ribu Kali