Tips Kesehatan
Saffron, Rempah Paling Mahal di Dunia, Ini 6 Manfaatnya
SERAMBINEWS.COM - Safron atau saffron adalah rempah dengan aroma kuat dan kaya akan antioksidan.
lihat foto
Bagi wanita, saffron bermanfaat untuk mengurangi gejala sindrom pramenstruasi.
Menurut tinjauan ahli, wanita berusia antara 20 sampai 45 tahun yang mengonsumsi 30 miligram safron setiap hari gejala sindrom pramenstruasinya lebih ringan.
• Pasien Positif Covid-19 Kabur dari Ruang Perawatan RSD Wisma Atlet Jakarta
Selain itu, wanita yang hanya mencium aroma saffron selama 20 menit memiliki kadar hormon stres kortisol lebih rendah. Hal itu juga bisa mengurangi rasa tidak nyaman menjelang haid.
6. Membantu menurunkan berat badan
Sejumlah penelitian membuktikan, saffron dapat membantu menurunkan berat badan dan mencegah nafsu makan berlebihan.
Studi di Journal of Cardiovascular and Thoracic Research mengungkapkan, minum ekstrak saffron dapat membantu mengontrol berat badan penderita jantung koroner.
Setelah minum ekstrak saffron, indeks massa tubuh, massa lemak total, dan lingkar pinggang penderita jantung koroner terbukti berkurang.
Orang yang mengonsumsi suplemen saffron juga memiliki nafsu makan tidak berlebihan.
Cara memetik manfaat saffron cukup praktis. Anda bisa menambahkan saffron ke dalam hidangan gurih sehari-hari seperti pasta atau hidangan dengan lauk nasi.
Sedangkan cara minum saffron juga cukup mudah. Anda tinggal menyeduh saffron dalam air panas.
Hindari merendamnya dengan air mendidih. (Mahardini Nur Afifah)
• Suami Video Call Dengan Mantan Capres, Tiba-tiba Lewat Istri Sambil Telanjang
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "6 Manfaat Saffron, Rempah Paling Mahal di Dunia",
