Ini Penyebab dan Gejala Asam Urat, Lengkap dengan Cara Mengontrol Kadar Asam Urat

Untuk daging, ayam, dan ikan hanya boleh dikonsumsi 50-75 gram per hari, sedangkan sayur dengan kadar purin tinggi seperti bayam, asparagus, atau kangkung sebaiknya dikonsumsi tak lebih dari 100 gram per hari.

Selain itu untuk tahu, tempe, dan oncom boleh dikonsumsi maksimal 50 gram per hari.

2. Menambah konsumsi karbohidrat kompleks

Penderita Asam Urat disarankan untuk menambah konsumsi karbohidrat kompleks lebih dari 100 gram per hari.

Karbohidrat kompleks bisa berupa nasi beras meras, ubi, singkong, dan roti gandum.

Selain itu, hindari makanan yang mengandung karbohidrat sederhana sejenis fruktosa seperti permen, gulali, dan sirup.

3. Menyesuaikan asupan dan kebutuhan energi

Penderita Asam Urat perlu mengetahui jumlah kebutuhan asupan energi atau kalori yang dikonsumsi sehari-hari.

Jumlah tersebut biasanya disesuaikan dengan usia, tinggi badan, berat badan, dan jenis aktivitas sehari-hari.

Jika asupan terlalu banyak kalori dan menumpuk dalam tubuh, maka akan memengaruhi kondisi kesehatan secara keseluruhan.

4. Mengurangi konsumsi lemak

Kurangi konsumsi lemak agar porsinya hanya 10-15 persen dari total kebutuhan kalori atau energi.

Makanan yang tinggi akan kandungan lemak seperti jeroan, makanan laut, makanan yang bersantan, mentega, hingga gorengan sebaiknya dihindari.

Makanan tinggi lemak tersebut dapat menghambat ekskresi atau pengeluaran Asam Urat melalui urine.

5. Menambah asupan cairan dan hindari minuman beralkohol