Ini 9 Jenis Makanan yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat

 Kebanyakan orang yang mengalami kondisi tersebut karena tubuh mereka tidak dapat membuang kelebihan asam urat secara efisien.

SERAMBINEWS.COM - Paling tak enak jika sudah ada penyakit dalam tubuh.

Jadi serba salah mau makan apa saja, khawatir penyakitnya kumat.

Kadar asam urat yang tinggi dalam darah bisa menyebabkan gangguan kesehatan mulai dari rasa nyeri di persendian (artritis gout) maupun peradangan pada persendian.

Gejala asam urat terjadi ketika terlalu banyak asam urat dalam darah.

Kebanyakan orang yang mengalami kondisi tersebut karena tubuh mereka tidak dapat membuang kelebihan asam urat secara efisien.

Baca juga: Gawat! Samudera Arktik Sekarat, Es Terancam Hilang dari Kutub Utara, Begini Efek bagi Bumi

Baca juga: Resep Membuat Telur Gulung yang Enak, Telur Gulung Mi Ala Jajanan SD Hingga Telur Gulung Mi Sosis

Baca juga: Ketahuilah! Ini yang Terjadi Pada Tubuh Jika Tak Makan Nasi Selama Setahun

Hal ini memungkinkan asam urat menumpuk, mengkristal dan mengendap di persendian. Proses ini memicu pembengkakan, pembengkakan, dan rasa sakit yang hebat.

Serangan asam urat biasanya terjadi pada malam hari dan berlangsung selama 3–10 hari.

Dirangkum dari Healthline, kadar asam urat dalam darah bisa dikontrol dengan obat-obatan, diet ramah asam urat, dan perubahan gaya hidup.

Salah satunya adalah dengan mengubah pola makan, sebab makanan memiliki peran penting dalam mengontrol kadar asam urat.

Makanan yang aman dikonsumsi untuk penderita asam urat tinggi :

Susu adalah salah satu makanan untuk asam urat

Susu adalah salah satu makanan untuk asam urat

Makanan yang memicu kenaikan asam urat biasanya memiliki kandungan purin tinggi yang diolah tubuh menjadi asam urat.

Makanan yang termasuk tinggi purin adalah mengandung lebih dari 200 mg purin per 3,5 ons (100 gram).

Berikut beberapa makanan rendah purin yang umumnya aman untuk penderita asam urat:

Semua buah pada umumnya baik untuk asam urat. Salah satu buah untuk menurunkan asam urat adalah ceri. Buah ceri dapat membantu mencegah serangan dengan menurunkan kadar asam urat dan mengurangi peradangan.

Semua sayuran juga aman dikonsumsi penderita asam urat, termasuk kentang, kacang polong, jamur, terong, dan sayuran berdaun hijau tua.

Kacang-kacangan, termasuk lentil, kedelai, dan tahu, dan biji-bijian.

Biji-bijian atau serelia utuh, termasuk oat, beras merah, dan barley.

Semua produk susu aman bagi penderita asam urat, tetapi produk susu rendah lemak lebih bermanfaat.

Telur

Kopi, teh, dan teh hijau.

Makanan herbal dan rempah-rempah.

Minyak nabati, termasuk minyak kanola, kelapa, dan zaitun.

Makanan yang boleh dikonsumsi dalam jumlah sedang

Oat adalah salah satu makanan untuk asam urat

Oat adalah salah satu makanan untuk asam urat

Selain itu, ada beberapa jenis makanan yang boleh dikonsumsi penderita asam urat dalam jumlah sedang.

Selain jeroan, daging buruan, dan ikan tertentu, sebagian besar daging dapat dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Meski demikian, jumlah konsumsinya juga harus dibatasi dalam rentang 4 hingga 6 ons (115–170 gram) dalam beberapa kali konsumsi per minggu.

Sebab, jenis makanan tersebut mengandung purin dalam jumlah sedang, yakni sekitar 100-200 mg per 100 gram. Jadi, jika memakannya dalam jumlah banyak tetap bisa memicu serangan asam urat.

Berikut jenis makanan yang aman dikonsumsi oleh penderita asam urat dalam jumlah sedang.

Di antaranya adalah: daging ayam, sapi, domba, salmon segar atau kalengan.

Makanan yang tidak boleh dimakan penderita asam urat tinggi

Sarden adalah salah satu makanan yang tidak boleh dimakan penderita asam urat

Sarden adalah salah satu makanan yang tidak boleh dimakan penderita asam urat

Jika Anda rentan terhadap serangan asam urat mendadak, hindari penyebab utamanya yakni makanan tinggi purin. Makanan yang termasuk tinggi purin adalah mengandung lebih dari 200 mg purin per 3,5 ons (100 gram).

Anda juga harus menghindari makanan tinggi fruktosa, serta makanan purin sedang, yang mengandung 150-200 mg purin per 3,5 ons lantaran dapat memicu serangan asam urat.

Berikut adalah beberapa makanan yang dihindari atau makanan yang tidak boleh dimakan penderita asam urat tinggi:

Semua jeroan seperti hati, ginjal, ampela, dan otak.

Daging hewan buruan, contohnya adalah daging rusa.

Ikan-ikan tertentu, di antaranya makarel, tuna, sarden, teri, dan banyak lagi.

Makanan laut, seperti kerang, kepiting, udang, dan telur.

Minuman manis yang mengandung tinggi gula terutama jus buah dicampur gula dan soda manis.

Minuman yang mengandung gula tambahan yakni madu, dan sirup jagung berfruktosa tinggi.

Ragi

Karbohidrat olahan seperti roti putih, kue, dan biskuit.

Meskipun diet sehat dapat membantu mengontrol berapa banyak asam urat dalam sistem Anda, Anda mungkin masih memerlukan obat untuk mencegah serangan di masa mendatang. Bicarakan dengan dokter Anda tentang semua pilihan perawatan Anda.

Penelitian tentang makanan yang harus dihindari penderita asam urat tinggi

Minuman soda adalah salah satu makanan yang tidak boleh dimakan penderita asam urat

Minuman soda adalah salah satu makanan yang tidak boleh dimakan penderita asam urat

Ada sejumlah penelitian tentang makanan yang tidak boleh dimakan penderita asam urat.

Jika Anda menderita asam urat, makanan tertentu dapat memicu serangan dengan meningkatkan kadar asam urat Anda.

Penelitian pun menunjukkan bahwa membatasi makanan tinggi purin dan minum obat yang sesuai dapat mencegah serangan asam urat. Meski demikian, penelitian menunjukkan bahwa sayuran purin tinggi tidak memicu serangan asam urat.

Selain itu, fruktosa dan minuman manis yang menggunakan gula dapat meningkatkan risiko serangan asam urat, meski tidak kaya purin.

Misalnya, sebuah penelitian yang melibatkan lebih dari 125.000 peserta menemukan bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak memiliki risiko 62% lebih tinggi terkena asam urat.

Di sisi lain, penelitian menunjukkan bahwa produk susu rendah lemak, produk kedelai, dan suplemen vitamin C dapat membantu mencegah serangan asam urat dengan mengurangi kadar asam urat darah.

Artikel ini telah tayang di bangkapos.com dengan judul Wajib Tahu, Ini 9 Jenis Makanan yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat,