Begini Cara Paling Aman Membersihkan Telur Sebelum Disimpan, Jangan Sampai Keliru

Tak banyak yang tahu, ternyata mencuci telur terlalu bersih bisa merugikan kita,lo.

SERAMBINEWS.COM - Telur sudah jadi makanan sehari-hari yang disukai masyarakat Indonesia.

Selain itu, telur bisa diolah jadi berbagai macam hidangan yang lezat.

Namun, sebelum dimasak apakah anda selalu mencuci telur?

Tak banyak yang tahu, ternyata mencuci telur terlalu bersih bisa merugikan kita,lo.

Ada anggapan bahwa sebaiknya kita jangan mencuci telur terlalu bersih.

Baca juga: Live Streaming Duel Panas Barcelona vs Real Madrid Segera Dimulai

Baca juga: Anda Peserta Tes CPNS! Pelajari Cara Hitung Nilai Kelulusan CPNS 2019, Diumumkan 30 Oktober 2020

Baca juga: Jelang Liverpool Vs Sheffield, Thiago Diperkirakan Absen karena Didera Cedera

Mungkin kita yang tidak tahu alasannya akan mengernyitkan dahi saat melihat atau mendengar anggapan ini.

Soalnya, seperti yang kita ketahui, telur bisa menyebarkan bakteri salmonella yang jika menginfeksi tubuh, bisa fatal hasilnya.

Cara Mencuci Telur yang Benar

Memang, menyimpan telur segar dalam keadaan bersih bisa mengurangi kontaminan kotoran ayam dan kotoran ayam yang mungkin melekat selama telur diperdagangkan.

Namun, ada cara tertentu dalam mencucinya secara lembut.

Pasalnya, mencuci telur secara berlebihan pun bisa fatal hasilnya untuk tubuh.

Jadi, mengapa kita tidak boleh mencuci telur terlalu bersih?

Pertama, membersihkan telur secara berlebihan, terutama apabila kita menyikat kulit telurnya, akan menghilangkan lapisan terluar kulit telur.

Akibatnya, pori-pori pun terbuka.