Kumpulan Resep Malam Tahun Baru, Mulai dari Jagung Bakar Pedas Manis, Sate Ayam Hingga Ikan Bakar

- Panggang di atas pan sampai matang.

Baca juga: Kabar Gembira, Jelang Tahun Baru 2021 Aceh Singkil Bebas Corona

Baca juga: Sajian di Hari Libur, Resep Sayap Ayam Saus BBQ, Bunda Bisa Masak tanpa Oven

Baca juga: Resep Lengkap dan Cara Praktis Buat Aneka Dimsum, Pemula Pun Bisa, Hasilnya Enak

3. Sosis Bakar keju

Resep Sosis Bakar Keju

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Buah

Bahan:
100 gram keju cheddar, potong kotak kecil
2 sendok teh kecap asin
1 sendok teh kecap inggris
200 gram daging giling
100 gram ayam giling
2 sendok teh bawang putih bubuk
1/2 sendok makan merica hitam kasar
1/2 sendok teh pala bubuk
3 sendok makan tepung sagu
8 buah tusuk sate
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
2 butir telur
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Olesan (Aduk Rata):
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan margarin, lelehkan
1/2 sendok makan saus sambal
1 sendok teh kecap manis

Cara Membuat Sosis Bakar Keju:

- Aduk rata daging giling, ayam giling, keju, kecap asin, kecap inggris, bawang putih, pala bubuk, garam, merica hitam, dan telur.

- Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.

- Masukkan ke dalam plastik es mambo. Ikat ujungnya.

- Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Angkat.

- Tusuk sosis dengan tusuk sate.

- Panggang di atas pan bergelombang sambil diolesi bahan olesan sampai harum.

4. Udang Bakar Masak Bumbu Rujak