Permintaan Kelapa Muda di Aceh Singkil Meningkat Meski Harganya Mahal, Ternyata Ini Penyebabnya

"Kalau punya kelapa muda tetap ditampung, karena laris terutama pada akhir pekan," kata Rina, pedagang kelapa muda di pinggir jalan Singkil-Rimo, Jumat (22/2021).

Laporan Dede Rosadi I Aceh Singkil

SERAMBINEWS.COM, SINGKIL - Kelapa muda merupakan minuman favorit ketika berada di tepi pantai. 

Itulah jadi penyebab permintaan kelapa muda terus meningkat di Kabupaten Aceh Singkil, yang memilik banyak tempat wisata pantai. 

"Kalau punya kelapa muda tetap ditampung, karena laris terutama pada akhir pekan," kata Rina, pedagang kelapa muda di pinggir jalan Singkil-Rimo, Jumat (22/2021).

Uniknya lagi, harga kelapa muda menjadi mahal.

Bahkan, lebih mahal dibanding kelapa tua. 

Kelapa muda paling murah Rp 7 ribu per butir.

Baca juga: Golkar Pante Raja dan Trienggadeng Gelar Musyawarah Kecamatan, Ini Hasilnya 

Harga itu jika beli di pinggir jalan. 

Sementara bila beli di tempat wisata pinggir pantai, harganya jauh lebih mahal.

Per butir setelah dikupas dan dicampur sirup Rp 10 ribu. 

Bandingkan dengan kelapa tua per butir dihargai Rp 5 ribu.

Ketika sudah diparut menjadi Rp 6 ribu.

Mahalnya kelapa muda, menurut pedagang ada beberapa sebab.

Meminum airnya memberikan sensasi berbeda. 

Kemudian, penyajian kelapa muda cukup istimewa.

Bisa menjadi minuman yang dihidangkan kepada tamu istimewa. 

Bukan itu saja ketika duduk di tepi pantai, minum kelapa muda memberikan sensasi berbeda. 

Di daerah wisata di Aceh Singkil, warga memiliki cara unik menyajikan kelapa muda. 

Baca juga: Penderita Baru Covid-19 di Aceh Bertambah 11 Orang, Tak Ada Kasus Meninggal Dunia

Tidak lagi dicampur sirup.

Melainkan air kelapa muda ditambah perasan jeruk serta sedikit garam.

Campuran itu memberikan rasa berbeda dari air kelapa.

Antara asin, manis dan segarnya perasan air jeruk menyatu. 

Tentu saja, harus orang ahli yang mencampurkannya.

Agar mendapatkan perpaduan rasa sempurna. (*)

Baca juga: Sedang Asyik Konsumsi Sabu Dalam Rumahnya, Warga Langsa dan Temannya Ini Diringkus Polisi