Ini Dia, 9 Sayuran yang Bagus untuk Menjaga Kesehatan Ginjal 

SERAMBINEWS.COM - Ginjal merupakan organ penting tubuh yang berfungsi untuk mengeluarkan produk limbah dari darah dan mengatur kadar cairan dalam tubuh.

Agar ginjal Anda tetap sehat dan berjalan lancar, Anda harus mengonsumsi sayuran ke dalam menu makanan harian Anda.

Tak hanya itu, menghindari lemak dan makanan olahan yang mengandung banyak sodium dan lemak jenuh juga menjadi langkah penting dalam merawat ginjal Anda.

Ada beberapa sayuran tertentu yang manfaatnya menonjol antara lain dengan kekuatannya untuk membersihkan, memurnikan, melindungi dan meningkatkan kinerja ginjal Anda.

Apa saja? Berikut Serambinews.com rangkum dari laman Boldsky, Kamis (11/3/2021), sembilan sayuran yang dapat menstimulasi ginjal Anda agar berfungsi dengan baik.

Baca juga: Semangka Berkhasiat Sembuhkan Gangguan Ginjal Akut, Benarkah? Simak Penjelasan Dokter

1. Kubis

Dikemas dengan fitokimia, sayuran silangan ini membantu memecah radikal bebas sebelum dapat merusak tubuh Anda.

Kubis kaya akan vitamin K, vitamin C dan serat dan juga merupakan sumber vitamin B6 dan asam folat yang baik.

Selain itu, jumlah potasium yang rendah dalam kubis menjadikannya tambahan yang terjangkau untuk diet ramah ginjal.

2. Paprika Merah

Paprika merah dikenal sebagai sayuran ramah ginjal yang sempurna karena kandungan kalium yang rendah.

Kadar kalium yang tinggi dalam darah dapat mempersulit ginjal untuk menghilangkannya, sehingga menyebabkan penyakit ginjal kronis.

Paprika merah mengandung antioksidan kuat seperti vitamin C, A dan B6 dan nutrisi lain seperti asam folat dan serat yang penting untuk kesehatan ginjal Anda.

Anda bisa mendapatkan paprika merah dengan menambahkannya ke dalam hidangan salad atau memakannya mentah.

Baca juga: Ini 8 Kebiasaan Buruk yang Dapat Merusak Ginjal, Nomor 3 yang Paling Sulit Dihentikan Pria

3. Bawang putih

Tanaman ini membantu meningkatkan kesehatan ginjal secara keseluruhan karena sifat diuretiknya yang luar biasa.

Diuretik membantu menghilangkan kelebihan natrium dan air dari tubuh Anda dengan memaksa ginjal mengeluarkan natrium melalui buang air kecil.

Bawang putih juga dapat melindungi ginjal dari efek logam berat yang berpotensi berbahaya seperti timbal.

Bumbu ini juga memiliki kekuatan untuk mengurangi peradangan, melawan infeksi, membersihkan tubuh dan menurunkan kolesterol dan bertindak sebagai antibiotik alami.

4. Kembang kol

Kembang kol adalah sayuran silangan lainnya yang merupakan tambahan yang sangat baik untuk diet ramah ginjal.

Sayuran ini mengandung asam folat dan serat dan membersihkan ginjal serta memperkuatnya.

Tak hanya itu, kembang kol adalah sayuran rendah kalium yang dapat dikonsumsi oleh penderita penyakit ginjal kronis.

Baca juga: Sering Diabaikan, Ini 8 Kebiasaan Buruk yang Menyebabkan Gangguan Ginjal, Termasuk Menahan Kencing

5. Kale

Kale adalah sayuran silangan lainnya yang sehat untuk ginjal karena kandungan kaliumnya yang rendah.

Menurut National Kidney Foundation, kale dikemas dengan vitamin A dan C, kalsium, dan mineral penting lainnya yang membantu meningkatkan fungsi ginjal.

Catatan : Kale dianggap sebagai pilihan makanan kalium sedang dan harus dibatasi oleh orang-orang yang menjalani dialisis dan orang-orang dengan pembatasan diet kalium.

6. Bayam

Bayam adalah sumber vitamin A yang sangat baik, dibutuhkan untuk produksi jaringan epitel yang sehat, yang melapisi tabung filtrasi kecil di dalam ginjal dan saluran kemih.

Fungsi jaringan ini meliputi sekresi, absorpsi selektif, proteksi, transpor transeluler, dan penginderaan.

Catatan : Bayam dianggap sebagai pilihan makanan kalium tinggi dan harus dibatasi oleh orang-orang yang menjalani dialisis dan orang-orang dengan diet pembatasan kalium.

Baca juga: Ketahuilah! Selain Minum Air Putih, Ini Cara Mudah Menjaga Kesehatan Ginjal yang Perlu

7. Bawang

Dikemas dengan senyawa sulfur dan flavanoids, bawang bombay mengandung quercetin, antioksidan kuat yang bekerja untuk mengurangi penyakit jantung dan melindungi dari banyak kanker.

Bawang rendah kalium dan merupakan sumber kromium yang baik, mineral yang membantu metabolisme karbohidrat, lemak dan protein, yang meningkatkan kesehatan ginjal.

8. Kentang

Sumber vitamin A dan C dan beta-karoten yang sangat baik, sayuran manis ini juga merupakan sumber vitamin B-6, serat, dan kalium yang baik.

Kandungan kalium dalam ubi jalar dapat membantu menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh dan mengurangi efeknya pada ginjal.

Catatan : Ubi jalar dianggap sebagai pilihan makanan tinggi kalium dan harus dibatasi oleh orang-orang yang menjalani dialisis dan orang-orang dengan pembatasan diet kalium.

Baca juga: Ternyata, Manfaat Rebusan Daun Ketumbar, Menurunnya Risiko Terkena Batu Ginjal

9. Lobak

Lobak sangat bergizi dan memiliki khasiat obat yang kaya.

Sayuran ini sangat rendah kalori dan juga membantu membersihkan racun yang terkumpul di ginjal dan menghambat infeksi di ginjal.

Sayuran yang disebutkan di atas semuanya bermanfaat untuk kesehatan ginjal Anda jika dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Sebelum Anda mengubah pola makan harian Anda, sebaiknya konsultasikan dengan dokter atau ahli diet Anda. (Serambinews.com/Firdha Ustin)

Baca juga berita lainnya

Baca juga: Jangan Abaikan! Inilah Tanda-tandanya Kesepian Kronis, Awas Bisa Jadi Gejala Depresi

Baca juga: Spoiler One Piece chapter 1007, Sosok Misterius yang Mendatangi Akazaya Akhirnya Terbongkar.

Baca juga: Irish Bella Ungkap Pengalaman Pertama Kali Menyusui Air Rumi, Akui Sempat Tak Percaya Diri