Manfaat Sayur Genjer untuk Kesehatan yang Selama Ini Sering Diabaikan

SERAMBINEWS.COM  - Genjer merupakah salah satu jenis sayuran yang mempunyai rasa yang khas.

Selain enak rasanya, ternyata kandungan gizi di dalam sayuran genjer juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Apalagi, jika melihat komposisi kandungannya terdapat serat, protein, kalsium, dan juga vitamin.

Nah, dilansir dari Hellosehat, berikut manfaat sayuran genjer untuk kesehatan tubuh.

1. Menjaga kesehatan kulit

Kandungan karoten pada sayuran genjer adalah membantu meningkatkan kesehatan kulit.

Hal ini karena adanya senyawa mikronutrien dari antioksidan sehingga membantu meningkatkan pertahanan kulit dari sinar UV.

Maka dari itu, kamu bisa memanfaatkan sayuran genjer untuk mencegah penuaan dini.

Baca juga: Lowongan Kerja di PT Adaro Energy untuk Lulusan D-3 dan S-1, Berikut Syaratnya

Baca juga: Berikut Rincian Gaji Pensiunan PNS, Tunjangan Keluarga dan Tunjangan Pangan Tetap Ada

2. Menjaga fungsi penglihatan

Ada lagi manfaat sayuran genjer yang berasal dari kandungan karoten di dalamnya.

Karoten dapat membantu meningkatkan kesehatan mata serta melindunginya dari berbagai penyakit.

Selain itu, fungsi lainnya dari karoten adalah membantu menurunkan risiko kehilangan penglihatan mata.

3. Memelihara kesehatan tulang

Manusia membutuhkan kandungan kalsium untuk membangun kekuatan dan memelihatan kesehatan tulang.

Apalagi, 99% kalsium yang ada di dalam tubuh berada pada tulang dan gigi.