Kesehatan
Orang Tua Harus Tahu, Ini Makanan yang Penting untuk Cegah Stunting Anak, Mengandung Protein Hewani
Para ibu salah kaprah dan lebih mengutamakan sayur mayur ketimbang jika menghadirkan protein hewani juga penting.
Para ibu salah kaprah dan lebih mengutamakan sayur mayur ketimbang jika menghadirkan protein hewani juga penting.
SERAMBINEWS.COM - Memasukkan sayur ke dalam menu makanan anak tentu amatlah bagus untuk kesehatan mereka.
Namun, hanya ada satu dari sekian banyak kandungan nutrisi yang lebih penting dikonsumsi oleh anak.
Terutama untuk tumbuh kembang anak, misalnya protein hewani.
Hal ini diungkapkan oleh Prof Dr dr Damayanti Rusli Sjarif, SpA(K).
Para ibu salah kaprah dan lebih mengutamakan sayur mayur ketimbang jika menghadirkan protein hewani juga penting.
Makanan yang mengandung protein hewani misalnya telur, ikan, daging hingga susu.
Padahal, sudah banyak penelitian yang menunjukkan jika protein dapat meningkatkan kualitas kognitif anak.
Bahkan dapat mencegah stunting yang dikhawatirkan oleh setiap orang. Jika protein hewani tidak dicukupi, maka otak tidak akan berkembang sempurna.
Damayanti juga menyebutkan jika anak kekurangan protein hewani, maka perkembangan IQ pun dapat terhambat.
Oleh karenanya, orangtua harus memerhatikan kecukupan gizi dan protein sebelum lewat 1000 hari atau 2 tahun pertama.
"Gangguan kognitif pada anak hanya dapat diantisipasi saat masih di usia tahun 2 tahun.
Itu pun hanya bisa perbaiki 90% dengan kombinasi makan dan stimulasi.
Setelah dua tahun, tetap ada kenaikan, tapi tidak pernah melewatinteman seusiayang tidak stunting," katanya dalam peluncuran "Frisian Flag Primagro" pada Kamis (15/4/2021).
Hal ini tentunya akan menjadi kendala saat sekolah dan seringkali kalah saing dengan anak yang lain.
Saat dewasa akan sulit mendapatkan pekerjaan dan bersosialisasi. Sehingga secara bersamaan juga dapat menurunkan kualitas sumber daya manusia pada negara. (*)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Makanan yang Penting untuk Cegah Stunting, Orangtua Harus Tahu!