Resep
Ini 4 Resep Kue Hari Raya Populer dan Mudah untuk Dibuat, Ada Semperit, Choco Chips hingga Nastar
Jika Anda ingin membua kue raya sendiri di tahun ini, berikut ini daftar resep kue hari raya yang populer untuk Anda coba.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Safriadi Syahbuddin
lihat foto
2 sendok makan susu bubuk (opsional)
Cara
Aduk mentega, susu, pewarna dan esensi vanila hingga tercampur rata.
Masukkan tepung maizena dan tepung terigu ke dalam adonan mentega , lalu aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan sedikit demi sedikit tepung custard sambil menguleni adonan. Pastikan untuk menguleni hingga adonan empuk. Jangan tambahkan semua tepung custard. Hentikan jika adonan sudah lunak.
Masukkan adonan ke dalam cetakan kue tart dan tempelkan di atas loyang (sudah diolesi mentega).
Oleskan campuran kuning telur dan pewarna kuning telur pada adonan yang sudah dicetak di atas loyang.
Terakhir, panggang adonan dengan pada suhu 160c selama 15 menit atau sampai biskuit berwarna kecokelatan.
Baca juga: Resep Kue Lebaran Kue Putri Salju Super Lembut Lumer Di Mulut
2. Biskut Mazola
Bahan
1 kg kacang tanah kisar (ada jual di supermarket untuk buat kuah kacang).
1 kg tepung terigu (1 bungkus).
700 ml minyak mazola (1 botol setara 1 liter, jangan habiskan)
2 cangkir gula icing (atau 1 cangkir gula icing 1 cangkir gula merah lembut)
1 sendok makan garam halus
