Breaking News:

Lifestyle

Simak Cara Simpan Ikan Biar Tetap Segar dan Aman Selama Lebaran, Tapi Ingat Ada Batas Waktunya

Lepaskan kertas pembungkus ikan dari swalayan, kemudian tutup dalam kantong plastik dan keluarkan semua udaranya.

Penulis: Yeni Hardika | Editor: Safriadi Syahbuddin
SERAMBINEWS.COM/YENI HARDIKA
Ilustrasi ikan segar. 

SERAMBINEWS.COM - Tidak lama lagi umat muslim akan segera menyambut hari kemenangan, yaitu Hari Raya Idul Fitri 1442 Hijriah.

Sebagian orang mungkin sudah ada yang mempersiapkan segala kebutuhan untuk Hari Raya Idul Fitri.

Termasuk menyiapkan bahan makanan untuk stok selama hari Lebaran.

Mulai dari bahan-bahan untuk kue atau camilan hingga bahan makanan segar seperti sayur dan ikan untuk dimasak sebagai lauk.

Tentu saja bahan-bahan makanan segar ini perlu disediakan jauh-jauh hari.

Pasalnya, selama hari lebaran, bahan-bahan makanan tersebut mungkin akan sulit ditemukan di pasar.

Jika ingin menyediakan ikan sebagai stok bahan makanan, perlu beberapa tips dalam proses penyimpanannya.

Ikan yang disimpan dengan cara yang kurang tepat akan menurunkan kualitasnya.

Baca juga: Tips Hilangkan Tulang Ikan Tersangkut di Tenggorokan

Selain bau amis yang tercium menyengat, kadang kala akan muncul lendir yang jika dimasak akan menurunkan selera makan.

Agar ikan tetap segar dan awet saat disimpan selama Lebaran, bisa mengikuti cara berikut.

Halaman
123
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved