Tak Hanya Daging dan Ayam, Telur dan Tuna Pun Bisa Direndang, Ini Resep Lengkapnya

Selain daging sapi, saat ini banyak yang mengkreasikan rendang dengan ayam, telur, dan tuna.

SERAMBINEWS.COM - Rendang salah satu makanan khas Idul Fitri. 

Rendang merupakan makanan khas Padang berbahan daging sapi dengan perpaduan rempah dan santan.

Selain daging sapi, saat ini banyak yang mengkreasikan rendang dengan ayam, telur, dan tuna.

Simak resep dan cara membuat aneka masakan rendang yang dikutip dari Sajian Sedap:

1. Rendang Daging Sapi

Waktu: 60 Menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan:

- 1.000 gram daging rendang

- 2.000 ml santan encer dari sisa perasan santan kental

- 2 cm lengkuas, dimemarkan

- 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan

- 2 lembar daun kunyit

- 2 buah asam kandis