Kesehatan
Banyak Menawarkan Khasiat, Ini Manfaat Luar Biasa Minyak Kelapa atau Virgin Coconut Oil
Minyak kelapa atau biasa dikenal dengan virgin coconut oil adalah produk serbaguna yang dapat dimasukkan dalam berbagai resep sehat.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Zaenal
lihat foto
SERAMBINEWS.COM - Minyak kelapa murni atau biasa dikenal dengan virgin coconut oil adalah produk serbaguna yang dapat dimasukkan dalam berbagai resep sehat.
Berkat komposisi nutrisinya, minyak kelapa dianggap sebagai salah satu sumber lemak sehat.
Minyak kelapa murni sangat bagus untuk kesehatan kita, maka tak heran minyak ini telah menjadi bahan yang sangat populer, baik karena karakteristik organoleptiknya maupun nilai gizinya.
Dalam industri makanan olahan bebas gula, produsen menggunakannya untuk meningkatkan tekstur dan rasa produk.
Selain itu, minyak kelapa juga memiliki sifat pelembab kulit.
Untuk itu, banyak laboratorium yang menggunakannya sebagai komponen dalam produk kecantikan mereka.
Melansir dari Step to Health pada Kamis (3/6/2021), berikut ini kita akan membahas kandungan nutrisi pada minyak kelapa dan manfaatnya untuk kesehatan.
Baca juga: Tips Mudah & Aman Atasi Kulit Kering, Jangan Mandi Pakai Air Panas Hingga Silakan Oles Minyak Kelapa
Baca juga: 9 Cara Minyak Kelapa Digunakan Untuk Kulit, dari Kecantikan Hingga Menyembuhkan Bekas Luka
Baca juga: Coba Tambahkan Dua Sendok Minyak Kelapa saat Masak Nasi, Hal Luar Biasa Terjadi Ketika Matang
1. Minyak kelapa mengandung lemak berkualitas
Minyak kelapa adalah makanan yang terutama terdiri dari bahan lemak. Faktanya, sebagian besar asam lemak yang dikandungnya adalah jenis lemak jenuh.
Asam lemak jenuh dalam minyak kelapa terdiri dari trigliserida rantai menengah, dan para ilmuwan telah membuktikan efek positifnya pada kesehatan.
Asupan jenis nutrisi ini secara teratur berkontribusi pada berfungsinya sistem kardiovaskular, seperti yang dijelaskan dalam sebuah artikel yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition Review.
Di sisi lain, asupan jenis lemak ini terkait dengan peningkatan rasa kenyang dan cocok untuk menurunkan berat badan.
Minyak kelapa mengandung lemak yang telah terbukti memiliki efek kesehatan yang bermanfaat. Namun, ini adalah subjek yang masih diteliti oleh para ilmuwan.
2. Minyak kelapa mengandung vitamin E
Minyak kelapa menyediakan tinggi vitamin E.
