Tips Membuat Kentang Goreng Saus Bolognaise, Camilan Enak Dimakan Bersama
Kentang Goreng Saus Bolognaise merupakan camilan yang enak dan lezat yang cocok disajikan untuk keluarga di rumah.
3 buah (375 gram) tomat, buang biji, cincang kasar
50 gram saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh oregano
1/4 sendok teh basil
200 ml air
1 sendok makan minyak zaitun untuk menumis
Cara Membuat Kentang Goreng Saus Bolognaise:
1. Pertama membuat saus, tumis bawang bombay sampai harum.
Masukkan daging giling, aduk sampai berubah warna.
Masukkan jamur champignon, aduk rata.
2. Tambahkan tomat cincang, saus tomat, garam, merica hitam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air, lalu masak sampai matang dan meresap.
Masukkan oregano dan basil, aduk rata dan angkat.
4. Goreng potato wedges dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
5. Sajikan potato wedges dengan saus bolognaise.
Selamat mencoba! (*/LLA)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Cara dan Resep Membuat Kentang Goreng Saus Bolognaise, Camilan Enak untuk Keluarga