Resep Cumi-cumi Enak dan Mudah ala Rumahan, Cocok untuk Makan Siang Bersama Keluarga

2. Cumi Betutu

Bahan:

500 gram cumi utuh, bersihkan, buang tintanya

50 gram daun singkong muda, rebus, peras dan potong-potong

2 sendok makan minyak goreng

6 lembar daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:

5 buah kemiri, sangrai

3 lembar daun jeruk, buang tulangnya

1 sendok teh terasi, bakar

1 sendok teh ketumbar sangrai

10 butir bawang merah

4 siung bawang putih

4 buah cabai merah besar

3 buah cabai rawit merah