Kesehatan
Jangan Lakukan Lagi, Buah dan Sayuran Ini Tak Boleh Dikonsumsi dengan Cara Dijus, Ini Efeknya
Beberapa buah dan sayuran justru lebih baik dikonsumsi langsung tanpa dibuat jus karena ada beberapa bahaya yang harus diwaspadai.
lihat foto
SERAMBINEWS.COM - Sayur dan buah baik untuk kesehatan.
Selain dimakan langsung atau dimasak, buah dan sayur biasanya diblender dan dijadikan jus.
Namun, tahukah kamu kalau ternyata tidak semua buah dan sayur bagus untuk dijadikan jus.
Beberapa buah dan sayuran justru lebih baik dikonsumsi langsung tanpa dibuat jus karena ada beberapa bahaya yang harus diwaspadai.
Misalnya alpukat dan pisang adalah contoh buah yang tak boleh dijus.
Kenapa, ya?
Yuk simak penjelasannya berikut ini.
Siapa yang menyangka bahwa sebaiknya kita tak boleh mengolah buah dengan juicer, nih.
Pasalnya, pembuatan minuman dengan juicer sendiri secara otomatis akan membuang kandungan serat pada buah dan sayuran.
Berbeda dengan pembuatan minum dengan blender yang masih menyertakan ampas atau serat buah dan sayuran.
Nah berikut ini beberapa buah dan sayuran yang sebaiknya tak diproses menggunakan juicer:
1. Alpukat
Alpukat lebih cocok disajikan menjadi smoothie.
Direktur edukasi di Pure Synergy, Chante Wiegand ND, menyampaikan bahwa alpukat lebih baik diproses menggunakan blender ketimbang juicer agar sari-sarinya masih bisa dikonsumsi.
2. Brokoli
