Mau Daging Kurban Lebih Awet dan Tahan Lama, Begini Cara Menyimpannya di Kulkas
Namun, Anda perlu memastikan penyimpanan dalam kulkas tidak bercampur dengan jenis makanan lainnya.
lihat foto
Adapun sebagi informasi, berikut ini cara memasak daging agar empuk, dikutip dari Sajian Sedap:
- Ubah Bentuk Daging
Mengubah bentuk daging, potong daging berukuran kecil tentu lebih cepat matang dan empuk.
Bumbu juga lebih mudah meresap tanpa perlu dimasak terlalu lama.
- Manfaatkan Baking Powder
Baking powder bukan cuma untuk membuat kue, tetapi bisa membuat daging empuk.
Cobalah rendam daging kambing selama semalaman dalam bumbu yang telah dibubuhi baking powder.
- Gunakan daun pepaya
Gunakan daun pepaya yang diremas-remas, sampai getah daunnya keluar.
Kemudian, daging dibungkus dengan daun pepaya.
Simpanlah daging yang dibungkus itu di dalam mesin pendingin sebelum dimasak.
(Tribunnews.com/Suci Bangun DS, Sajiansedap.grid.id/Dwi/Raka)
Baca juga: Jamaah Sangat Senang Atas Pengaturan dan Pelayanan Musim Haji 2021
Baca juga: Jamaah Haji Melontar Jumrah, Seusai Istirahat Enam Jam di Muzdalifah
Baca juga: Tips Menyalakan Arang agar Cepat Menjadi Bara Api, Cocok untuk Bakar Sate Daging Kurban
Tribunnews.com dengan judul Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas agar Lebih Awet, Beserta Waktu Bertahan Daging
