Kesehatan
Hindari 12 Makanan Ini Bisa Jadi Pemicu Asam Urat, Ada Sayur Bayam Hingga Kerang
Beberapa makanan dapat membantu Anda menurunkan asam urat dalam tubuh, dan ada juga daftar makanan yang harus Anda hindari.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Safriadi Syahbuddin
SERAMBINEWS.COM - Asam urat adalah bahan kimia limbah yang dikeluarkan ketika tubuh Anda memecah zat yang dikenal sebagai purin.
Pada dasarnya, asam urat larut dalam darah dan bergerak ke ginjal.
Secara bertahap, asam urat keluar melalui urin dan tinja.
Namun, dalam beberapa kasus, asam urat menumpuk di dalam tubuh dan menyebabkan kondisi kesehatan yang berbahaya.
Ketika asam urat mulai menumpuk di dalam tubuh, itu dapat menyebabkan hiperurisemia yakni suatu kondisi di mana asam urat tidak dikeluarkan dari tubuh.
Ketika asam urat berada di dalam tubuh, ia akan terakumulasi di persendian terutama kaki dan jari kaki dalam bentuk kristal sehingga secara bertahap menyebabkan asam urat.

Baca juga: 12 Cara Alami Mengobati Asam Urat, Simak Sederet Makanan Pemicu Penyakit Ini
Sementara beberapa makanan dapat membantu Anda menurunkan asam urat dalam tubuh, dan ada juga daftar makanan yang harus Anda hindari.
Jika Anda memiliki asam urat tinggi, hindari asupan seperti daging, kerang hingga makanan berlemak.
Alkohol juga membangun asam urat jadi jika Anda menjalani diet asam urat.
Untuk lebih jelasnya, simak berikut ini beberapa makanan kaya akan asam urat yang sebaiknya dihindari karena dapat meningkatkan timbunan asam dalam tubuh seperti dilansir dari laman Boldsky.
Makanan kaya asam urat yang harus dihindari:
Kerang
Kerang seperti remis, lobster, kepiting, tiram dan kerang memiliki kadar purin yang tinggi di dalamnya.
Hindari makanan kaya asam urat ini dari pola makan atau nebu harian Anda.
Baca juga: Yuk, Ketahui Sederet Makanan Penurun Asam Urat, Buah dan Sayur serta Hindari Minuman Berikut
Daging
Daging merah, daging cincang, ekstrak daging, jeroan, adalah beberapa jenis daging yang kaya akan asam urat.
Otak, ginjal dan hati terkonsentrasi dengan purin jadi, berhati-hatilah saat mengonsumsinya.
Ikan tuna
Meskipun ikan mengandung asam lemak omega-3, namun juga kaya akan asam urat.
Hindari ikan tuna jika Anda menderita asam urat.
Ikan haring
Makanan laut ini menghasilkan asam urat dalam jumlah tinggi dalam aliran darah.
Daging babi asap
Selain sangat tinggi kolesterol, bacon atau daging sapi asap tidak sehat untuk diet asam urat.
Bacon singkatnya adalah daging olahan dan makanan olahan yang mengandung asam urat tinggi.
Baca juga: Sederet Makanan Penurun Asam Urat, Ada Sayur hingga Buah-buahan, Aman Dikonsumsi?
Jamur
Anda mungkin menikmati rasa jamur. Tapi, makanan ini sangat tinggi asam uratnya sehingga juga bisa mengembangkan batu ginjal.
Kacang-kacangan
Meski sehat, lentil atau kacang-kacangan mengandung asam urat yang bisa berbahaya bagi tubuh dan bisa menyebabkan asam urat.
Asparagus
Afrodisiak hijau memiliki banyak manfaat kesehatan. Namun, jika Anda sedang menjalani diet asam urat, sebaiknya hindari makanan ini.
Bayam
Makanan super harus dihindari oleh orang yang menderita asam urat atau batu ginjal.
Bayam mengandung asam urat yang dapat memperburuk kondisi kesehatan karena dianggap mengandung purin tinggi.
Bayam kerap kali tidak dilirik oleh sebagian orang untuk dijadikan sebagai bahan makanan sehari-hari.
Purin adalah molekul yang ketika masuk ke dalam tubuh selanjutnya akan dimetabolisme menjadi asam urat.
Baca juga: Mau Aman dari Penyakit Asam Urat? Jauhi 15 Makanan yang Mengandung Purin Tinggi Ini
Ayam
Daging ayam yang juicy terutama kulitnya mengandung asam urat yang tinggi.
Roti
Roti bakery adalah makanan yang diproses dan diawetkan. Jadi, jumlah asam urat akan tinggi pada makanan bakery.
Acar
Acar asin kaya akan asam urat dan juga diawetkan. Hindari makanan asin jika Anda menderita asam urat atau batu ginjal. (Serambinews.com/Firdha Ustin)
Baca juga berita lainnya
Baca juga: Mana Lebih Baik Isi Bensin Berdasar Liter atau Jumlah Uang? Pertamina Beri Penjelasan
Baca juga: Perjalanan Udara Wajib Gunakan Aplikasi Pedulilindungi untuk Cegah Bukti PCR dan Vaksinasi Palsu
Baca juga: Aminullah Ucapkan Terima Kasih kepada Jajaran Pemko Banda Aceh