Begini Cara Membedakan Telur Masih Segar dan Sudah Busuk

Mengapa telur bisa mengapung? Hal ini karena sudah banyak udara yang masuk ke dalam telur sehingga membuat kantung udara di dalam telur membesar.

Melihat Warna dan Tekstur

Selain cara di atas, ada juga cara lain yakni dengan melihat warna telur.

Caranya, buka telur sebelum dimasak lalu letakkan di dalam piring.

Telur yang segar memiliki putih telur transparan, kental dan lengket.

Jika putih telur encer, bening, dan berair, tandanya telur tersebut sudah tidak segar lagi.

Cium Bau Telur

Cara terakhir adalah dengan mencium bau atau aroma yang muncul saat dipecahkan.

Telur yang beraroma menyengat seperti belerang menandakan kalau telur sudah busuk.

Nah Kawan Puan, itu tadi beberapa cara membedakan telur yang masih segar dan sudah busuk.

Selalu berhati-hati sebelum memasak demi kesehatan keluarga ya! (*)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Mudah Dilakukan, Ini Tips Membedakan Telur Masih Segar atau Busuk

BERITA LAIN TERKAIT TIPS