Kesehatan
Pesan dr Zaidul Akbar Bagi Perempuan 'Si Penguasa Dapur': Isi Lemari Makan Menentukan Peradaban
Dr Zaidul Akbar menyebut wanita sebagai penguasa dapur, karena kebanyakan merekalah yang memegang kendali atas apa yang akan dikonsumsi keluarga.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Safriadi Syahbuddin
SERAMBINEWS.COM - Ahli kesehatan sekaligus pendakwah dr Zaidul Akbar berbicara tentang hubungan si penguasa dapur hingga indikator menentukan kesehatan peradaban umat.
Hal ini disampaikan oleh pendakwah sekaligus ahli kesehatan dr Zaidul Akbar dalam sebuah kajian.
dr Zaidul Akbar ini kerap memberikan tips-tips kesehatan dengan menggunakan bahan rempah atau pun rimpang.
Lalu, siapakah yang dimaksud dengan si penguasa dapur dan apa kaitannya dengan peradaban umat?
Melalui sebuah yang diunggah melalui kanal YouTube dr Zaidul Akbar Official pada Minggu (30/8/2021, alumni Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro ini menyebut bahwa jamaah di setiap kajian hingga pengikutnya di Instagram secara khusus, 80 persennya adalah kebanyakan wanita.
Dengan jumlah ini, menjadi tantangan dan tanggjungjawab tersendiri bagi dr Zaidul Akbar untuk memberikan edukasi seputar kesehatan.
Baca juga: Cara Menurunkan Gula Darah Secara Alami, dr Zaidul Akbar Sarankan Konsumsi Rempah Ini untuk Diabetes
Lebih lanjut, dr Zaidul Akbar menyebut para wanita sebagai penguasa dapur, karena kebanyakan merekalah yang memegang kendali atas apa yang akan dikonsumsi sebuah keluarga yang nantinya akan berpengaruh pada peradaban umat.
"Ini bagi saya merupakan sebuah tantangan. Mengapa tantangan? Karena Anda jugalah yang menjadi penguasa dapur, menjadi komandan dapur, Anda juga lah yang menyiapkan makanan buat anak-anak Anda," kata dr Zaidul Akbar di awal video.
Oleh karena itu, penggagas Jurus Sehat Rasulullah (JIS) ini menyarankan untuk selalu mengisi bahan-bahan makanan di dapur dengan bahan yang sehat, bergizi dan halal.
Dr Zaidul Akbar menyebutkan bahwa wanitalah yang memegang kendali penuh atas apa yang akan dikonsumsi oleh keluarga.
Makanan yang baik nantinya akan berpengaruh pada kesehatan maupun sebuah lingkungan maupun peradaban tersebut.
"Artinya apa? Isi kulkas Anda, isi lemari makan Anda, isi wajan Anda, piring atau mungkin penggorengan Anda, itulah yang nanti salah satunya memiliki peranan besar dalam membangun peradaban umat," lanjutnya.
Baca juga: Jangan Operasi Caesar Jika Tidak Ada Alasan Darurat, dr Zaidul Akbar Ungkap Risikonya
Lalu, apa hubungan makanan yang dikonsumsi dengan peradaban umat?
Sebut dr Zaidul Akbar, makanan yang disajikan oleh penguasa dapur tadi nantinya akan berpengaruh pada kesehatan umat.
Dr Zaidul Akbar terkadang tak habis pikir dengan penyakit-penyakit yang bermunculan sekarang ini, yang umumnya berasal dari makanan.