Kesehatan
dr Zaidul Akbar Ungkap Khasiat Ikan Toman, Kuatkan Tulang hingga Bisa Sembuhkan Luka Diabetes
Dr Zaidul Akbar ungkap khasiat ikan toman bisa menguatkan sendi, tulang, otot hingga bisa mempercepat penyembuhkan luka diabetes.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Zaenal
lihat foto
SERAMBINEWS.COM - Dr Zaidul Akbar ungkap khasiat ikan toman bisa menguatkan sendi, tulang, otot hingga bisa mempercepat penyembuhkan luka diabetes.
Dalam satu kesempatan kajian dakwahnya, ahli kesehatan sekaligus pendakwah dr Zaidul Akbar menyebut ikan toman memiliki khasiat menguatkan tulang, sendi, otot hingga sembuhkan luka diabetes.
Dikutip dari kanal YouTube Bamol TV pada Selasa (7/9/2021), kata dr Zaidul Akbar ikan toman adalah sejenis ikan buas dari suku ikan gabus.
Memiliki bentuk tubuh yang mirip dengan ikan gabus, toman dapat tumbuh besar mencapai panjang lebih dari satu meter dan menjadi spesies yang terbesar dalam sukunya.
Ikan toman memang jarang ditemui, tetapi ikan tersebut adalah sumber protein dan albumin yang paling baik.
"Ikan ukuran sedang, kalau ada ikan toman, ikan toman itu kakak adek sama ikan gabus, tapi bentuknya agak lebih seram," kata dr Zaidul Akbar di awal video.
Baca juga: Minuman Ini Bisa Membakar Lemak Perut dan Obati Kencing Manis, Simak Resep Sehat dr Zaidul Akbar
Jika tidak ada ikan toman, Anda juga bisa menggantinya dengan menggunakan ikan gabus.
Sebut alumni Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro ini, ikan toman memiliki sumber protein dan albumin yang sangat tinggi.
Berikut cara mengolah ikan toman untuk menguatkan sendi, tulang, otot dan juga menyembuhkan luka diabetes sebagaimana yang telah dijelaskan oleh dr Zaidul Akbar.
1. Ambil satu ekor ikan toman, kemudian pisahkan. Lalu sisik dan kupas kulitnya.
2. Kemudian rebus hingga mendidih sisik dan kulit yang dipisahkan tadi. Setelah sedikit lebih dingin, tambahkan garam.
Penambahan garam tidak dianjurkan saat memasak atau saat mendidih, pasalnya garam akan rusak apabila dicampur saat panas.
Baca juga: Ikan Ini Bisa Kuatkan Sendi hingga Sembuhkan Luka Diabetes, dr Zaidul Akbar Bagikan Cara Mengolahnya
3. Tambahkan bawang merah dan bawang putih.
4. Sedangkan sisa daging ikannya, Anda bisa olah menjadi masakan seperti pindang, dikukus atau dipepes, asalkan tidak digoreng atau dibakar.
5. Air rebusan sisik atau kulit ikan tadi, 500 cc nya diblender bersama pepaya mengkal.
