Berita Aceh Barat
USK, UTU, dan Disdag Aceh Barat Launching Produk UMKM Perikanan di Kuala Bubon, Ini 5 UMKM Binaan
Ini merupakan bagian Program Kemitraan Wilayah (PKW) USK bermitra dengan Universitas Teuku Umar atau UTU Meulaboh dan Dinas Perdagangan atau Disdag Ac
Penulis: Mursal Ismail | Editor: Mursal Ismail
lihat foto
"Kita berupaya mengimbangi budaya belanja masyarakat yang sudah mulai dominan ke pasar modern tersebut dengan mengekspansi produk lokal masyarakat yang memenuhi syarat untuk masuk ke sana," kata Diswandi.
Lebih lanjut, Diswandi mengatakan kegiatan ini merupakan bentuk pengabdian dosen dari Perguruan Tinggi yang singkron dengan Rencana Pembangunan Jangka Menengah atau RPJMD Aceh Barat.
"Ada dua target RPJMD yang bisa kita backup dengan program kami, yaitu pemanfaatan sumber daya alam daerah sebagai basis pembangunan ekonomi kerakyatan dan terwujudnya zona ketahanan pangan.
Melalui rekayasa teknologi pengeringan dan juga pengemasan untuk menangani hasil olahan perikanan tangkap di Kuala Bubon kita dapat menyupport hal tersebut," ujarnya.
Ke depan, kata Diswandi, pihaknya berharap pemerintah melalui dinas terkait dapat meneruskan pembinaan dan melakukan scale up unit Vertical Dryer.
Dengan demikian kapasitas produksi UMKM menjadi lebih besar dan dapat menyasar pasar ekspor.
Baca juga: Plafon KUR Ditingkatkan Jadi Rp 285 Triliun, 60% Pelaku UMKM Perempuan, Airlangga Apresiasi IWAPI
"Kami telah menyiapkan Detail Engineering Desain (DED) untuk scale up tersebut sebagai bahan masukan bagi pemerintah untuk tindak lanjut nantinya.
Kami berterimakasih kepada LPPM USK dan Kemdikbudristek yang telah mendukung penuh kegiatan ini, serta UTU dan dinas terkait yang telah bersama kami di lapangan selama ini," ujarnya.
Disdag beri apresiasi
Kepala Dinas Perdagangan Aceh Barat diwakili Kabid Industri, Arisman, mengatakan pihaknya sangat mengapresiasi apa yang telah dilakukan Teknik Pertanian USK di Gampong Kuala Bubon.
"Ke depan kami akan berusaha melanjutkan dan memperbesar program ini dengan merencanakan kegiatan dan anggaran dalam program Dinas Perdagangan.
Dengan demikian, pelaku UMKM akan terus tumbuh dan berkembang dan peningkatan kesejahteraan masyarakat akan terwujud dengan baik.
Kita tahu kondisi Covid-19 yang belum mereda membuat semua usaha berimbas, ada yang stagnan, dan malah ada juga yang gulung tikar.
Namun kita bersyukur UMKM di Kuala Bubon ini dapat terus bertahan dan produktif, apalagi dengan ada pembinaan-pembinaan semacam ini," kata Arisman.
Oleh karena itu, Arisman mengucapkan terimakasih kepada pihak USK dan UTU yang telah berkolaborasi dengan baik bersama pihaknya.
