Jumat, 8 Mei 2026

Kisah Tokoh

Resep Rahasianya Kini Dinikmati Dunia, Ternyata Kolonel Sanders Dapat Royalti 4 Sen Per Potong Ayam

Kelezatan ayam Sanders membuat gubernur Kentucky saat itu memberikan gelar Kolonel. Gelar ini merupakan gelar tertinggi...

Tayang:
Editor: Eddy Fitriadi
History.com/NULL
Kolonel Sanders, penemu resep rahasia ayam goreng KFC. Kolonel Sanders mendapatkan royalti sebesar 4 sen setiap satu potong ayam yang terjual. 

SERAMBINEWS.COM - Resep rahasia ayam goreng terenak Kentucky Fried Chicken (KFC) yang ditemukan Kolonel Sanders masih membuat publik penasaran.

Berkat racikan bumbu rahasia Kolonel Sanders, ayam goreng KFC kini bisa dinikmati masyarakat di seluruh penjuru dunia

Di balik kesuksesannya itu, Kolonel Sanders ternyata cukup banyak mengalami jatuh bangun. 

Dilansir dari Biography, Kolonel Sanders yang bernama asli Harland David Sanders lahir di Henryville, Indiana, 9 September 1890.

Kehidupan sang kolonel tidak mudah. Di usianya yang keenam tahun, sang ayah meninggal dunia. Karena sang ibu bekerja, Kolonel Sanders kecil bertugas untuk mengurus saudara-saudaranya. 

Saat berusia 16 tahun, Sanders mendaftar menjadi tentara. Setahun setelah mengabdi di dunia militer, ia bekerja di stasiun sebagai buruh. Karena terlibat perkelahian, Sanders kemudian dipecat. 

Melansir dari Medium, Kolonel Sanders mencoba banyak pekerjaan sepanjang hidupnya. Sanders pernah menjadi agen asuransi hingga menjual ban. Sayangnya dia sering mengalami kegagalan saat bekerja.

Meskipun demikian, pendiri KFC ini tidak pernah menyerah. Pada 1930, dia mulai bekerja di pompa bensin di daerah Kentucky. 

Sanders, selain bekerja di pom bensin, juga mulai menyajikan berbagai panganan untuk para pengunjung.

Kemampuannya dalam memasak memang sudah terlatih sejak masih anak-anak. Tidak heran jika banyak pengunjung yang menyukai masakannya.

Pada 1939, Kolonel Sanders menemukan resep ayam goreng yang lezat. Ayam goreng tersebut menggunakan "11 bumbu rahasia" dan menggorengnya di panci presto.

Kelezatan ayam Sanders membuat gubernur Kentucky saat itu memberikan gelar Kolonel. Gelar ini merupakan gelar tertinggi yang diberikan oleh pemerintah. 

Pada 1952, Kolonel Sanders membuat kesepakatan dengan Pete Harman. Ia menjual resep ayam miliknya dengan kesepakatan mendapat royalti. 

Kolonel Sanders mendapatkan royalti sebesar 4 sen setiap satu potong ayam yang terjual. Dia juga membuat kesepakatan yang sama dengan beberapa restoran lokal. 

Pada 1955, Kolonel Sanders dan istrinya mulai berkeliling untuk menawarkan kerjasama pada berbagai restoran. 

Sumber: Kontan
Halaman 1/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved