Breaking News:

Info Kesehatan

Benarkah Mentimun Efektif Turunkan Gula Darah pada Penderita Diabetes? Berikut Hasil Penelitian

Mentimun kaya air yang segar dikonsumsi secara langsung maupun pelengkap hidangan. Mentimun juga menyimpan manfaat yang besar...

Editor: Eddy Fitriadi
hellosehat.com
ILUSTRASI Mentimun. Mentimun kaya air yang segar dikonsumsi secara langsung maupun pelengkap hidangan.  

SERAMBINEWS.COM - Mentimun atau timun, adalah sayuran yang kaya serat yang kerap dikonsumsi sebagai lalap.

Mentimun kaya air yang segar dikonsumsi secara langsung maupun pelengkap hidangan. 

Mentimun juga menyimpan manfaat yang besar untuk kesehatan. 

Dilansir dari NDTV, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Plant Foods for Human Nutrition, penderita diabetes tipe II bisa menurunkan kadar gula darah dengan mengonsumsi mentimun. 

Mentimun mengandung serat yang menjadi kunci untuk menurunkan gula darah.

Tidak hanya itu, serat bisa membantu memperlambat pencernaan karbohidrat dan gula.

Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), mentimun mengandung sekitar 10 kalori. 

Para peneliti mengingatkan bahwa sayuran bisa membantu pasien merasa kenyang tanpa khawatir gula darah melonjak. 

Ada banyak cara untuk menikmati mentimun bagi penderita diabetes

Anda bisa mengombinasikan mentimun dengan salad kacang.

Halaman
12
Sumber: Kontan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved