Kesehatan
Selain Obat, Ini 8 Hal yang Bisa Dilakukan untuk Membantu Menurunkan Kadar Asam Urat Secara Alami
Dengan beralih dari makanan dengan kandungan purin tinggi ke makanan dengan kandungan purin lebih rendah, beberapa orang mungkin dapat terus menurunka
Penulis: Yeni Hardika | Editor: Safriadi Syahbuddin
Purin adalah senyawa yang terjadi secara alami pada beberapa makanan.
Saat tubuh memecah purin, ia menghasilkan asam urat.
Baca juga: Tanpa Pergi ke Dokter, dr Zaidul Akbar Ungkap Cara Menurunkan Asam Urat, Kolesterol dan Darah Tinggi
Proses metabolisme makanan kaya purin dapat menyebabkan asam urat dengan menyebabkan tubuh memproduksi terlalu banyak asam urat.
Beberapa makanan yang tinggi purin sebenarnya menyehatkan.
Tujuannya adalah untuk mengurangi asupan purin daripada menghindarinya sama sekali.
Makanan dengan kandungan purin tinggi antara lain :
- buruan liar, seperti rusa (daging rusa)
- trout, tuna, haddock, sarden, teri, remis, dan herring
- alkohol berlebih, termasuk bir dan minuman keras
- makanan tinggi lemak, seperti bacon, produk susu, dan daging merah (termasuk daging sapi muda)
- daging organ, misalnya, hati dan roti manis
- makanan dan minuman manis
Makanan dengan kandungan purin sedang meliputi:
- daging deli
- sebagian besar daging lainnya, termasuk ham dan daging sapi