Perusahaan Korsel Bekali Mahasiswa Unida Olah Daun Pepaya, Kelor, Mengkudu Jadi Minuman Fermentasi

Mereka dibekali mengolah daun pepaya, kelor dan buah mengkudu untuk minuman fermentasi.

SERAMBINEWS.COM, JANTHO - Mr Lee Chun Young, direktur perusahaan asal Korea Selatan atau Korsel, yakni PT Korea Aceh Mandiri, membekali mahasiswa Universitas Iskandarmuda (Unida). 

Ya, mahasiswa yang dibekali itu dari kampus alam Unida di Lamteuba, Aceh Besar, Sabtu (12/2/2022).

Mereka dibekali mengolah daun pepaya, kelor dan buah mengkudu untuk minuman fermentasi.

Rektor Unida Prof Dr Syafei Ibrahim MSi, didampingi Wakil Rektor, Dr Bustamam Ali, dan Koordinator Kampus Lamteuba, Hamdani, menyampaikan hal ini lewat siaran pers kepada Serambinews.com, Minggu (13/2/2022). 

Rektor mengatakan pembekalan ini merupakan implementasi dari penandatanganan MoU dengan PT Korea Aceh Mandiridi Ruang Rektor Gedung Pasca-Sarjana Unida, Banda Aceh, Sabtu (15/1/2022).

Baca juga: Illiza Saaduddin Djamal Kunjungi Mahasiswa Unida di Lamteuba, Ini yang Dibicarakan Bersama Rektor

"Unida saat ini memiliki lahan sekitar 30 hektare di kawasan Lamteuba. Sangat cocok untuk membudidayakan pepaya, kelor dan pohon mengkudu," sebut Syafei Ibrahim.

Rektor menambahkan belakangan ini kawasan lereng gunung Seulawah itu ditempatkan mahasiswa kuliah sambil bekerja mengurus petenakan dan pertanian.

Sementara itu, Direktur PT Korea Aceh Mandiri, Mr Lee Chun Young, menyatakan gembira bisa menjalin kerja sama ini dengan Unida.

Ia mengatakan pihaknya akan terus membekali mahasiswa berbagai keterampilan dan kedisiplin dalam pembibitan dan pengolahan daun pepaya, kelor dan mengkudu. 

"Ya, diolah menjadi minuman sehat yang sangat dibutuhkan untuk kesehatan masyarakat," kata Mr Lee Chun Young didampingi stafnya Azharullah dan Ibnu Fajar.

Baca juga: Selain Serahkan Rumah Hasil Mereka Bedah untuk Janda Miskin, Mahasiswa KKM Unida juga Bagi Sembako

Teken MoU

Sebelumnya, pihak Universitas Iskandar Muda (Unida) Banda Aceh jalin kerja sama dengan perusahaan asal Korea Selatan atau Korsel, yakni PT Korea Aceh Mandiri.

Penandatanganan perjanjian kerja sama atau MoU ini oleh Rektor Unida, Prof Dr Syafei Ibrahim MSi dan Direktur Utama PT Korea Aceh Mandiri, Mr Lee Chun Young.

Penandatanganan MoU ini berlangsung di Ruang Rektor Gedung Pasca-Sarjana Unida, Banda Aceh, Sabtu (15/1/2022).