Ribuan Pelajar Pidie Teut Apam Massal, Serentak di Semua Sekolah dari TK, SD dan SMP

Kita tahu Pidie banyak budaya sebagai peninggalan nenek moyang," jelasnya.

Ia menambahkan, anak-anak yang melaksanakan kenduri apam, nantinya akan diikutkan pada festival apam tingkat kabupaten.

Baca juga: Keren, Teut Apam Masuk Kurikulum Sekolah di Pidie, Kadisdik: Lestarikan Makanan Khas Daerah

Baca juga: Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Pidie Gelar Teut Apam Massal, Diikutkan Festival di Kabupaten

Sehingga anak-anak akan menampilkan apam dengan sejumlah varian dengan berbagai warna.

Festival apam akan dilaksanakan jika kondisi membolehkan.

Bernilai Ekonomis

Dosen Fakultas Ekonomi USK Banda Aceh, Dr Mukhlis Yunus mengungkapkan, apam merupakan warisan budaya.

Untuk masa kekinian apam harus dipikirkan menjadi bernilai ekonomi.

Sehingga akan menjadi kuliner yang dicari masyarakat baik dari lokal maupun dari luar.

Apalagi, kata Mukhlis, sebentar lagi jalan tol rampung dibangun, tentunya pemerintah harus menyiapkan apam yang disesuaikan dengan masa sekarang sehingga menjadi destinasi wisata.

Jika kuah apam manis harus dikurangi gulanya.

Begitu juga bentuk apam yang besar harus dimungilkan.

Bahkan, harus ada varian-varian baru untuk menarik peminat.

" Saya rasa Pemkab Pidie harus memikirkan apam harus menjadi nilai ekonomi.

Saat ini, Dinas Pendidikan Pidie sudah menghidupkan budaya kenduri apam.

Tentunya Dinas Pariwisata dan Olahraga Pidie dan Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi dan UKM Pidie harus berkolaborasi bersama, bagaimana apam ini bisa diminati.

Sebab, apam hanya ada di Pidie," pungkasnya. (naz)

Baca juga: Tradisi Toet Apam di Gampong Sukon Baroh Teupin Raya, Menjaga Tradisi Menjalin Silaturahmi

Baca juga: Tradisi ‘Toet Apam’ Bangkit Kembali di Pidie