Makanan Mampu Pengaruhi Kinerja Otak, dr Zaidul Akbar : Ini 13 Makanan yang Bikin Kamu Makin Pintar

SERAMBINEWS.COM - Dokter Zaidul Akbar yang merupakan praktisi pengobatan sunnah ternama di Indonesia menyebutkan, bahwa mengonsumsi jenis makanan tertentu mampu mempengaruhi kinerja otak.

Mengonsumsi jenis makanan tertentu mampu mempengaruhi kinerja otak, hal tersebut disampaikan dr Zaidul Akbar melalui akun Instagramnya @zaidulakbar pada Senin (21/3/2022) tentang apa saja makanan yang bisa membantu kerja otak menjadi cepat atau bahkan lambat.

Ada beberapa jenis makanan yang bisa merusak kinerja otak dan akhirnya membuat lambat menurut dokter Zaidul Akbar.

Antara lain yakni makanan yang tinggi kalori, rendah zat gizi penting bahkan bisa saja habis ketika diolah, seperti vitamin, mineral, enzim, serat, lemak sehat lainnya.

Lebih lanjut, dr Zaidul Akbar yang merupakan alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro itu memebeberkan beberapa jenis makanan yang dapat meningkatkan fungsi otak.

Lalu makanan apa yang bisa meningkatkan fungsi dan kemampuan otak?

Baca juga: Waspada 6 Tanda Ini, Jika Ada Berarti Tubuh Anda Perlu Didetox Kata dr Zaidul Akbar

Adapun makanan yang dapat meningkatkan fungsi dan kemampuan otak antara lain adalah :

1. Extra virgin olive oil alias minyak zaitun extra virgin.

2. Alpukat

3. Blueberry

4. Dark chocolato atau cokelat hitam

5. Telur (telur ayam sehat tentunya, baik putih dan kuningnya)

6. Daging sapi grass fed

Daging grass fed adalah daging yang diberi makan rumput-rumputan.

Baca juga: Sudah Punya 24 Cucu, Kakek 72 Tahun Nekat Ikut Nikah Massal Mahar Rp 100 Ribu, Barang Ini Tujuannya

7. Daun yang berwarna hijau tua

8 Brokoli

9. Salmon, (bisa diganti dengan ikan lokal yang hidup bebas seperti ikan gabus atau ikan toman)

10. Almond

11. Kismis

12. Lemak sehat dari kelapa seperti santan (yang tidak di panaskan ya) dan virgin coconut oil.

13. Sumber omega 3 secara umum seperti ikan.

“Jadi mudahnya disebut makanan jenius gitu,” tulis Zaidul Akbar.

Baca juga: Ingin Cepat Punya Anak? dr Zaidul Akbar Anjurkan Sering Makan Buah Ini, Khasiatnya Bisa Bikin Subur

dr Zaidul Akbar yang juga dikenal sebagai pakar obat herbal ini menganjurkan untuk mengonsumsi jenis makanan yang telah ditulis tersebut.

Tidak semua dari jenis makanan tersebut harus dikonsumsi, hanya saja disesuaikan dengan kondisi masing-masing.

"Dimakan semua? Ya pilih aja mana yang mudah dan bisa menyesuaikan dengan kondisi kita," imbuh dr Zaidul Akbar.

Terakhir, dr Zaidul Akbar yang juga sebegai pendakwah ini menyebutkan bahwa penderita anxiety disarankan untuk mengonsumsi jenis makanan tersebut.

Sebab, menurut Zaidul Akbar, anxiety atau penyakit dengan rasa kecemasan yang tinggi itu sejatinya berkaitan dengan pencernaan.

Oleh karena itu, Zaidul Akbar sangat menganjurkan para penderita anxiety untuk menambahkan aneka rimpang dan makanan yang tinggi serat, makanan yang mengandung probiotik pada menu makanan sehari-hari untuk memperbaiki kondisi tersebut.

Baca juga: Alami Keputihan Tidak Normal? dr Zaidul Akbar : Hindari Makanan Ini karena Bikin Badan Asam

"Oh ya makanan-makanan di atas juga bagus dikonsumsi untuk yang ada masalah kecemasan dan sejenisnya, karena semua kecemasan sejatinya ada kaitan dng pencernaan, ditambah rempang rimpang dan makanan tinggi serat serta probiotik akan membantu memperbaiki kondisi tersebut," pungkas dr Zaidul Akbar. 

Tips Meningkatkan Kecerdasan ala dr Zaidul Akbar, Madu Cukup Dicampur dengan 2 Bahan Ini

Ahli kesehatan sekaligus pendakwah, dr Zaidul Akbar menyebutkan madu dicampur dengan dua bahan berikut ini bisa meningkatkan kecerdasan.

Madu merupakan suatu pemanis alami yang dihasilkan oleh lebah.

Rasanya yang manis membuat madu sering menjadi pengganti gula.

Selain rasanya yang lezat, madu juga populer dengan kandungan nutrisinya yang menyehatkan tubuh.

Bahkan, madu dipercaya bisa menambah kecerdasan pada seseorang.

Madu dapat meningkatkan kecerdasan pada seseorang apabila dicampur dengan dua bahan rahasia berikut ini.

Apa saja?

Baca juga: Rutin Minum Ini Bisa Bikin Awet Muda kata dr Zaidul Akbar, Bebas Kolesterol dan Anti Kanker Juga

dr Zaidul Akbar pun membagikan resep meningkatkan kecerdasan melalui akun Instagram miliknya, resep ini hanya membutuhkan tiga bahan, yakni Madu, Ghee dan Luban.

Resep untuk meningkatkan kecerdasan ini disebut juga sebagai resep ala sahabat Rasulullah SAW dengan menggunakan bahan utama.

Cara mengolahnya sangat mudah

Pertama, rendam terlebih dahulu Luban dalam air panas.

Kemudian setelah Luban larut dalam air, masukkan Ghee dan Madu secukupnya.

"Luban direndam dulu dalam air panas, lalu setelah larut diberikan ghee secukupnya, dan madu secukupnya. Mudah kan..? Kl kecerdasan meningkat 25 poin kan lumayan," kata dr Zaidul Akbar.

Di kolom komentar, salah satu netizen kemudian membagikan pengalamannya mengonsumsi resep tersebut selama hamil yang terbukti anak yang dilahirkannya cerdas.

Baca juga: Tak Banyak yang Tahu, dr Zaidul Akbar Ungkap Dampak Buruk Konsumsi Gula Pasir Bagi Kesehatan

Tak lama, komentar tersebut langsung ditanggapi oleh dr Zaidul Akbar. Menurutnya, rasanya terasa aneh karena takaran madunya kurang.

Lantas, apa Ghee dan Luban itu?

1. Ghee

Ghee dikenal sebagai butter murni yang kaya rasa dan beraroma.

Mengutip dari Kompas.com, cara membuat ghee sebetulnya sama dengan butter, tapi ghee dimasak lebih lama untuk mengeluarkan aromanya.

Proses tersebut dilakukan dengan cara memasaknya di api kecil dalam waktu lama.

Selanjutnya, ghee dijernihkan untuk memisahkan susu padatnya.

Sedikit tambahan, masyarakat Indonesia pun mengenal ghee dengan nama minyak samin.

Biasanya minyak ini digunakan untuk membuat martabak telur.

Karena telah dijernihkan dan dimasak lama, rasa ghee menjadi lebih khas.

Meski begitu rasa ghee bisa berbeda tergantung kualitas susu yang digunakan.

Selain itu, tekstur ghee pun menjadi lebih berbutir. Terlebih jika kamu menyimpannya di dalam kulkas.

Walau berasal dari bahan yang sama tapi ghee dan butter memiliki beberapa perbedaan.

Baca juga: Ternyata Ini Rahasia Cara Membuat Kolak Sehat Ala dr Zaidul Akbar, Cukup Tambah Bahan Satu Ini

2. Luban

Luban dikenal sebagai kemenyan Arab oleh masyarakat.

Namun, kemenyan yang satu ini bukan untuk mengundang setan.

Tapi, dapat mencerdaskan dan meningkatkan daya ingat pada otak jika dikonsumsi.

Mengutip dari Wartakota Tribunnews, memakan luban (sejenis kemenyan Arab) bagi wanita hamil akan menyebabkan penambahan kekuatan akal, kesadaran (kepandaian), kebersihan hati, pengetahuan dan keberanian bagi anak laki-laki serta kecantikan rupa dan perilaku bagi anak wanita.

Namun perlu diperhatikan bahwa orang yang tinggal di daerah kering dan tandus tidak disarankan untuk mengonsumsi luban. (Serambinews.com/Firdha Ustin)

Baca juga berita lainnya

Baca juga: Aminullah/Cristo Tak Terkalahkan, Juarai Tennis Koetaradja Cup 2022

Baca juga: YFBS Aceh Salurkan 270 Paket Belajar ke untuk Anak Yatim dan Kurang Mampu di Pidie Jaya

Baca juga: Kakek Mabuk Lecehkan Bocah 2 Tahun hingga Alami Pendarahan, Pelaku Ngaku Khilaf