Intip, Cara Membuat Donat Salju, Disukai Banyak Orang, Ini Resep Sederhana dan Enak!

Satu di antara donat yang paling sederhana adalah donat gula halus atau sering disebut donat salju. 

SERAMBINEWS.COM – Apa Anda sudah menyiapkan makanan atau minuman untuk berbuka puasa?

Mungkin banyak orang yang belum menyiapkan makanan atau minuman untuk berbuka puasa.

Biasanya minuman atau makanan manis menjadi hal yang disukai saat buka puasa.

Anda dapat membuat hal tersebut sendiri di rumah.

Makanan yang mudah dibuat dan sederhana ialah donat salju.

Donat salju dapat menjadi makanan pembuka untuk buka puasa.

Baca juga: Rizky Billar dan Lesti Kejora Janji Kooperatif Jalani Pemeriksaan Terkait DNA Pro

Baca juga: Kenakan Batik Bermotif Pinto Aceh, AHY dan Annisa Pohan Berkunjung ke Kantor Serambi Indonesia

Baca juga: Disnakermobduk Aceh Turunkan Tim Periksa TKA yang Heboh Pakai Seragam Militer

Donat masih menjadi kudapan yang sangat disukai oleh banyak orang.

Selain nikmat, kudapan satu ini juga mudah dibuat.

Topingnya pun beragam sehingga membuat banyak orang tertarik dengan kudapan ini.

Satu di antara donat yang paling sederhana adalah donat gula halus atau sering disebut donat salju.

Nama salju sendiri diambil dari toping gula halus yang mirip dengan salju.

Untuk membuat donat ini cukup mudah dan sederhana.

Berikut resep yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan :

- 500 gr tepung terigu protein tinggi

- 5 sdm susu bubuk

- 5 sdm gula pasir

- 1 bungkus ragi instan

- 4 kuning telur

- 200 ml air es

- 1/2 sendok teh garam halus

- 100 gr mentega

- gula halus secukupnya untu toping

Cara Membuat :

1. Campurkan tepung terigu dengan susu bubuk, gula pasir dan ragi. Aduk rata adonan hingga tercampur rata.

2. Buat lubang di bagian tenga, lalu masukkan kuning telur. Aduk adonan hingga rata. Lalu tambah air es sedikit demi sedikit sembari diaduk.

3. Uleni hingga setengah kalis dan tuangkan semua air es. Uleni terus hingga tercampur rata. Masukkan garam dan juga mentega. Uleni sampai adonan benar-benar kalis.

4. Setelah kalis, masukkan adonan dalam wadah yang sudah diolesi minyak goreng. Tutup adonan dengan kain lalu diamkan hingga adonan mengembang 2 kali lipat.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Terasi Ayam, Harumnya Menggoda, Perut Langsung Keroncongan

5. Setelah mengembang, tusuk adonan dan kempiskan supaya adonan yang ada di dalamnya keluar. Bagi adonan sebanyak 10 bagian.

6. Bulatkan adonan yang sudah dibagi, Pipihkan lalu lubangi bagian tengahnya. Kemudian diamkan donat selama 30 menit hingga mengembang.

7. Setelah mengembang, goreng donat dengan api kecil dan minyak panas. Angkat dan tiriskan.

8. Kemudian guling-gulingkan ke gula halus lalu diamkan sampai gula mengeras. (*)

Artikel ini telah tayang di Tribun-Bali.com dengan judul Disukai Banyak Orang, Ini Resep Donat Salju, Sederhana dan Enak!, 

Berita terkait lainnya