Tips Merebus Ketupat Anti Gagal untuk Sajian Idul Fitri, Dijamin Padat dan Pulen, Cukup Lakukan Ini

Padahal sebenarnya ada cara lain lho biar ketupat ini nggak boros gas.

Rahasianya cuma direbus selama 5 menit saja.

Merebus ketupat selama 5 menit saja bisa membuat ketupat jadi padat dan pulen.

Bahkan waktu ini akan terasa sangat efektif.

Baca juga: Ini Menu Spesial Lebaran Lengkap Cara Membuatnya, Ketupat Sayur Tauco hingga Opor Ayam Gurih Kelapa

Jika dilakukan dengan benar, ketupat bakal jadi pulen dan enak lho.

Mau tahu caranya?

Cara Merebus Ketupat agar Pulen

• Pertama siapkan anyaman ketupat yang sudah jadi dan beras.
• Kemudian rebus air yang sudah dituangkan ke panci.
• Tunggu hingga benar-benar mendidih.
• Sambil menunggu, Anda bisa mengisi ½ dari ukuran ketupat.
• Jika sudah mendidih, masukkan ketupat di dalam panci.
• Tutup panci dan rebus ketupat.
• Rebus selama 5-10 menit dalam keadaan tertutup.
• Lalu matikan api kompor.
• Biarkan ketupat berada di dalam panci hingga airnya benar-benar dingin selama kurang lebih 1 jam.
• Jangan biarkan tutup panci terbuka selama waktu ini.
• Kalau sudah dingin, rebus kembali ketupat selama 5-10 menit.
• Jika sudah, tinggal angkat dan tiriskan ketupat.
• Anda bisa meniriskannya sampai benar-benar kering ya.

Baca juga: Mau Buat Ketupat Untuk Lebaran? Perhatikan 4 Hal Ini Agar Teksturnya Ga Gampang Lembek Usai Dimasak

Panci yang ditutup tadi akan memaksimalkan pematangan ketupat.

Uap dan suhu panas akan bekerja lebih maksimal kalau panci ditutup.

Jadi tidak perlu lagi masak berjam-jam dan bikin boros gas.

Bakal irit gas kalau dilakukan dengan cara ini. (Serambinews.com/Firdha Ustin)

Baca juga berita lainnya

Baca juga: Hotman Paris Sebut Iqlima Kim Ngarang soal Pelecehan Seksual, Bongkar Bukti Video Seksi 15 Detik

Baca juga: Arab Saudi Umumkan Idul Fitri 2 Mei, Bagaimana Indonesia? Sore Ini Sidang Isbat Tentukan 1 Syawal

Baca juga: Ibu Ini Melahirkan di Atas Kapal saat Mudik, Anak Diberi Nama Unik Sesuai Nama Kapal