Chef Devina Hermawan Berbagi Resep Sambal Goreng Tomat, Gurih & Awet tanpa Pengawet, Silakan Dicoba
Chef Devina Hermawan membagikan resep sambal goreng tomat yang memiliki cita rasa gurih, lezat dan bisa awet tanpa menggunakan bahan pengawet.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Mursal Ismail
120 gr cabai rawit merah
3 lembar daun jeruk
Baca juga: Resep Bakwan Sayur ala MasterChef Devina Hermawan, Gurih dan Renyah Lengkap dengan Sambal Kacang
100-150 ml minyak goreng
50 ml air
¾ sdt garam
2 sdm gula pasir
1 sdt kaldu jamur / msg
Lainnya :
1 buah jeruk limau
Cara membuat :
- Potong bawang putih dan bawang merah, goreng sesaat kemudian pindahkan ke dalam food processor
- Tambahkan terasi, haluskan
- Potong cabai merah dan cabai rawit lalu goreng di api kecil hingga lunak, pindahkan ke dalam food processor, haluskan
- Potong tomat, goreng sesaat di api besar, lalu masukkan campuran cabai, daun jeruk, garam, gula pasir, dan kaldu jamur, aduk rata
- Tambahkan sedikit air, masak di api kecil hingga matang
- Sambal tomat siap disajikan
Baca juga: Bisa Jadi Ide Bisnis, Ini Resep Sambal Bawang ala Chef Devina Hermawan, Tahan Lama Tanpa Pengawet
Chef Devina Hermawan Bagikan Resep Egg Chicken Roll ala Hokben, Cocok untuk Lauk dan Praktis
Berikut resep egg chicken roll ala Hokben, resep ini dibagikan oleh Chef Devina Hermawan melalui akun Twitter miliknya.
Egg Chicken Roll menjadi salah satu makanan favorit yang bisa ditemui di beberapa restoran cepat saji ala Jepang, misalnya HokBen.
Kudapan renyah dan gurih ini bisa kamu coba buat sendiri di rumah.
Selain itu, egg chicken roll bisa jadi menu lauk pauk yang praktis atau camilan renyah di rumah.
Ikuti resep berikut yang juga dilengkapi dengan cara membuat kulit egg chicken roll yang renyah ala Chef Devina Hermanwan.