Jangan Dibuang! Dokter Zaidul Akbar Ungkap Manfaat Mengonsumsi Buah-Buahan Beserta Kulitnya

Namun ternyata, ada beberapa jenis buah-buahan yang kulitnya tidak perlu dikupas dan bisa langsung dikonsumsi.

SERAMBINEWS.COM - Berikut manfaat mengonsumsi buah-buahan beserta kulitnya menurut dr Zaidul Akbar.

Setiap orang tentu menginginkan tubuhnya sehat dan bugar.

Untuk menjaga kesehatan, maka perlu menerapkan pola hidup sehat, seperti olahraga, menjaga pola makan hingga rutin mengonsumsi sayuran dan buah-buahan.

Banyak orang yang mengira bahwa kulit pada buah-buahan tidak dapat dikonsumsi, sehingga membuang dan hanya mengonsumsi dagingnya saja.

Namun ternyata, ada beberapa jenis buah-buahan yang kulitnya tidak perlu dikupas dan bisa langsung dikonsumsi.

Salah satu buah-buahan yang tidak perlu dikupas seperti apel hingga pear.

Baca juga: Tips dr Zaidul Akbar, Begini Cara Menjaga Kesehatan Mata dari Radiasi HP dan Laptop

Tak hanya itu, buah jeruk, lemon dan jeruk nipis juga tidak perlu dikupas menurut dr Zaidul Akbar.

Jika Anda ingin mengonsumsi buah ini, sebaiknya kulitnya jangan dibuang.

Pasalnya, buah sejenis jeruk mengandung vitamin c yang tinggi tidak hanya pada daging buah tetapi juga pada kulitnya.

Itu sebabnya, sangat disayangkan jika kulit jeruk dibuang begitu saja.

"Jeruk nipis atau jeruk lemon kandungan vitamin c nya yang tertinggi itu malah terletak bukan cuma pada dagingnya, tapi juga pada kulit buahnya," kata dr Zaidul Akbar dilansir Serambinews.com dari kanal YouTube miliknya Kamis (9/6/2022).

Nantinya, Anda bisa mengolah kulit jeruk dengan cara membuat infused water.

Baca juga: Manfaat Mengonsumsi Pisang Berbintik Hitam Bagi Kesehatan, dr Zaidul Akbar: Kulitnya Juga Berkhasiat

Lanjut ahli kesehatan sekaligus pakar obat herbal itu, dr Zaidul Akbar mengatakan, jika membuat infused water merupakan salah satu cara untuk mendapatkan komponen-komponen utuh yang ada pada buah-buahan.

"Ini salah satu cara kita untuk mendapatkan komponen-komponen utuh yang ada pada tanaman tadi," lanjutnya.

Tak hanya dari kulit buah, warna pada buah-buahan juga bisa menandakan banyaknya manfaat yang terkandung di dalamnya.

Misalnya, buah berwarna ungu biasanya mengandung antioksidan yang sangat tinggi.

Begitu pula dengan buah yang memiliki cita rasa asam, buah jenis ini memiliki kandungan antioksidan atau vitamin C yang sangat tinggi.

"Biasanya tumbuhan yang berasa asam ini sangat tinggi kandungan antioksidannya atau vitamin c nya sangat tinggi , tumbuhan yang berwarna ungu itu biasanya kandungan antioksidannya terasa tinggi seperti itu," imbuhnya.

Baca juga: Kumpulan Bahan Alami Ini Bisa Atasi Diabetes hingga Luka Diabetes Menurut dr Zaidul Akbar, Apa Saja?

Terakhir kata dr Zaidul Akbar, dari mengonsumsi buah-buahan ini secara rutin, nantinya dapat menjaga kesehatan terutama pada buah yang tidak perlu dikupas.

"Salah satu cara kita menjaga kesehatan, mau Ramadhan, mau pandemi mau ga pandemi adalah dengan memperbanyak makanan-makanan yang kita kupas, apalagi makanan yang tidak perlu kita
kupas seperti apel atau mungkin pear," pungkasnya. (Serambinews.com/Firdha Ustin)

Baca juga berita lainnya

Baca juga: Kebakaran Lahan Terjadi di Dua Lokasi di Blang Poroh Lhokseumawe, Dipicu Cuaca Terik

Baca juga: Masih Ingat Tragedi Maut Terowongan Mina yang Merenggut Ribuan Jemaah Haji? Ini Penyebabnya

Baca juga: Sikapi Fluktuasi Harga TBS Sawit di Kota Subulussalam, Fadly Dorong Pembentukkan Tim Monitoring