Kesehatan
Dokter Zaidul Akbar Berbagi Tips Mengolah Bunga Telang Hingga Memiliki 8 Manfaat Ini untuk Kesehatan
Menurut alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro ini, daun telang merupakan bunga yang sangat tinggi kandungan antioksidan di dalamnya.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Mursal Ismail
Berkat antioksidan tersebut, bunga telang bermanfaat banyak untuk kesehatan, satu di antaranya bunga telang dapat meningkatkan suasana hati.
SERAMBINEWS.COM - Ahli kesehatan sekaligus pendakwah dr Zaidul Akbar, turut membeberkan manfaat bunga telang untuk kesehatan.
Manfaat bunga telang disampaikan dr Zaidul Akbar melalui akun Instagram miliknya.
Menurut alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro ini, daun telang merupakan bunga yang sangat tinggi kandungan antioksidan di dalamnya.
Berkat antioksidan tersebut, bunga telang bermanfaat banyak untuk kesehatan, satu di antaranya bunga telang dapat meningkatkan suasana hati.
Bunga telang atau kembang telang memiliki ciri khas kelopak berwarna biru cerah dan telah digunakan sebagai bahan dalam minuman teh herbal di seluruh wilayah selama berabad-abad serta digunakan untuk memasak.
Kelopak bunga telang tersebut memberikan warna biru ketika direndam dalam air hangat atau panas, sehingga dapat digunakan sebagai pewarna pada berbagai hidangan tradisional.
Baca juga: Buah Ini Kaya Serat, Khasiatnya Lancarkan BAB, Kuatkan Tulang & Tingkatkan Imun Kata dr Zaidul Akbar
Setidaknya ada delapan manfaat yang ditawarkan bunga telang untuk kesehatan menurut dr Zaidul Akbar, apa saja?
Manfaat bunga telang
1. Meningkatkan memori otak
2. Mengurangi stress
3. Memperbaiki suasana hati
4. Meningkatkan kesehatan mata
5. Membantu mengatasi asma
6. Membantu pengobatan kanker
7. Membantu penyembuhan diabetes
8. Menjaga kesehatan jantung
Baca juga: Zaidul Akbar Sebut Khasiat Konsumsi Sebagian Buah yang Justru Jangan Dikupas atau Dibuang Kulitnya
Manfaat bunga telang bisa didapatkan dengan menyeduhnya dan meminum teh bunga telang.
Saat menyeduh bunga telang, pastikan menggunakan air panas, lalu campurkan dengan madu dan jahe secukupnya agar ramuan ini terasa hangat.
Penggunaan madu dalam ramuan ini hanya sebagai opsional saja. Jika tidak suka rasa manis, Anda tidak perlu menambahkannya.
"Kalau mau manis, nggak dikasih madu juga gapapa," imbuh dr Zaidul Akbar.
Terakhir kata dr Zaidul Akbar yang dikenal sebagai pakar obat herbal ini mengatakan, bunga telang juga bisa digunakan sebagai pewarna alami makanan, rumput laut dan sebagainya.
"Oh ya buat bikin sup kolang kaling, rumput laut, dan buah lainnya, ini bs jadi pewarna alami nya yaa, jadi cantik nanti sup buahnya," pungkasnya.
Dilansir Serambinews.com dari laman Netmeds.com, berikut manfaat bunga telang lainnya untuk kesehatan.
Memperlancar Pencernaan
Teh bunga telang kaya akan antioksidan, yang menjadikannya minuman yang baik untuk dimasukkan dalam diet detoks Anda, terutama di musim panas.
Antioksidan melindungi tubuh dari aksi radikal bebas.
Radikal bebas adalah zat berbahaya yang dapat merusak sel-sel sehat dalam tubuh.
Minum secangkir teh biru sekali atau dua kali seminggu dengan perut kosong mengeluarkan racun yang terakumulasi dalam sistem dan sangat meningkatkan kesehatan pencernaan.
Meningkatkan Mood
Rasa teh bunga telang dikatakan sebagai penambah suasana hati.
Teh ini dikatakan memiliki efek penghilang stres yang juga dapat membantu mengurangi gejala kecemasan.
Hal ini juga dikenal untuk menyegarkan otak, meningkatkan tingkat energi dan stamina, mempengaruhi emosi positif dan dengan demikian meningkatkan produktivitas di tempat kerja.
Teh biru juga merupakan penghilang stres yang hebat, mengurangi gejala kecemasan dan depresi.
Baca juga: Fakta Kentos Kelapa, Kenali Manfaat dan Kandungannya yang Sangat Luar Biasa Menurut dr Zaidul Akbar
Mempercepat Penurunan Berat Badan
Teh biru bunga telang bebas dari kafein, serta tidak mengandung karbohidrat, lemak, dan kolesterol.
Oleh karena itu minuman yang ideal bagi mereka yang sedang diet penurunan berat badan, karena memurnikan usus dari sisa makanan dan kotoran, serta mengatur nafsu makan.
Dengan menahan keinginan untuk makan junk food, teh biru adalah minuman herbal yang luar biasa untuk menjaga berat badan yang optimal.
Meningkatkan Kesehatan Kulit
Flavonoid hadir dalam teh biru membantu merangsang produksi kolagen, membantu mengembangkan dan menjaga elastisitas kulit.
Minum secangkir teh biru hangat secara teratur menghilangkan partikel makanan yang tidak tercerna dari sistem, membersihkan perut, hati dan ginjal.
Ini, pada gilirannya, membersihkan tubuh secara internal dan sangat mencerahkan kulit kusam, menghilangkan bintik hitam dan warna kulit tidak merata.
Baca juga: Jangan Dibuang! Dokter Zaidul Akbar Ungkap Manfaat Mengonsumsi Buah-Buahan Beserta Kulitnya
Merangsang Pertumbuhan Rambut
Bunga talang juga sangat baik untuk rambut, karena mengandung anthocyanin yakni senyawa yang dikenal untuk meningkatkan sirkulasi darah di kepala dan karenanya menjaga kesehatan kulit kepala.
Ini juga membantu memperkuat folikel rambut dari dalam.
Memperbaiki Kondisi Diabetes
Menyeruput secangkir teh bunga talang panas setiap hari bekerja sangat baik dalam menghindari lonjakan tiba-tiba kadar gula darah, selain memfasilitasi proses pencernaan yang lancar, pada mereka yang menderita diabetes mellitus tipe 2.
Cadangan asam fenolik yang melimpah, antioksidan amida fenolik dalam teh biru menggambarkan efek antihiperglikemik yang signifikan, meningkatkan sekresi insulin, mengatur metabolisme glukosa dan mencegah penyerapan gula yang berlebihan oleh sel-sel tubuh, baik saat puasa maupun setelah makan.
Teh bunga talang tentu saja merupakan tambahan sehat yang ideal untuk diet diabetes.
Baca juga: Tips dr Zaidul Akbar, Begini Cara Menjaga Kesehatan Mata dari Radiasi HP dan Laptop
Meningkatkan Kesehatan Jantung
Teh bunga telang sarat dengan senyawa bioflavonoid yang memperkuat dan memasok kualitas antioksidan pelindung dan perbaikan untuk kesehatan jantung.
Dipenuhi dengan konstituen antihiperlipidemia, teh bunga telang menurunkan volume kolesterol dan kadar lipid/lemak yang sangat tinggi dalam aliran darah.
Selain itu, minum segelas teh biru mengurangi trigliserida berbahaya dan konsentrasi kolesterol LDL yang buruk, sekaligus meningkatkan jumlah kolesterol HDL yang baik.
Ini, pada gilirannya, mencegah risiko sejumlah penyakit jantung, seperti aterosklerosis, serangan jantung, pembekuan darah berbahaya di arteri, vena dan hipertensi atau tekanan darah tinggi.
Meningkatkan Penglihatan
Kekayaan kompleks proanthocyanidin dalam teh bunga telang menjadikannya minuman yang menyegarkan, menyenangkan dan bergizi untuk meningkatkan penglihatan.
Berkat gudang sifat anti-inflamasi dan analgesik yaitu penghilang rasa sakit dalam teh biru, teh biru memberikan manfaat penting untuk menurunkan ketidaknyamanan, kemerahan, pembengkakan yang dialami pada infeksi mata umum.
Dengan merangsang aliran darah yang dipenuhi dengan nutrisi penting, menuju kapiler rumit sel optik, jaringan, teh biru secara efisien mempertahankan organel visual dan struktur retina, kornea, lensa, indikasi penyembuhan glaukoma, penglihatan kabur. (Serambinews.com/Firdha Ustin)
Baca juga berita lainnya
Baca juga: M Risky Agisra dan Ravena Wulandari Terpilih Sebagai Agam Inong Duta Wisata Bireuen, Ini Profilnya
Baca juga: Waspada Bahaya Parfum bagi Kesehatan, Benarkah Ketika Disemprotkan ke Kulit Bisa Sebabkan Kanker?
Baca juga: Tips Merawat Miss V dengan Baik dan Benar Ala dr Arthur, Cukup Lakukan 3 Hal Ini