Tips Memasak
Tips Memasak, Cara Rebus Daun Pepaya agar Tidak Pahit dan Lunak
Sebelumnya pilih dulu daun pepaya muda, biasanya terlihat dari warnanya yang tidak hijau pekat alias hijau muda.
Editor:
Nur Nihayati
lihat foto
Siswanto menambahkan, usia daun pepaya memengaruhi durasi total merebus daun pepaya.
Setidaknya dibutuhkan waktu 90 menit untuk merebus daun pepaya tua.
Sementara, daun pepaya muda lazimnya direbus lebih sebentar daripada daun pepaya tua.
Daun pepaya yang sudah kamu rebus, bisa diolah menjadi sayur tumisan, gulai, maupun buntil.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Rebus Daun Pepaya agar Tidak Pahit dan Lunak", Klik untuk baca:
