Ini 10 Resep Sate Kambing Bisa Diolah dari Daging Kurban, Bumbu Kecap Hingga Sate Matang Khas Aceh

Bagi yang ingin mengolah daging kurban menjadi sate, berikut ada 10 kumpulan resep sate berbahan dasar kambing.

SERAMBINEWS.COM - Berikut kumpulan resep sate berbahan dasar daging kambing untuk sajian Idul Adha 1443 H.

Momen Hari Raya Idul Adha memang selalu identik dengan daging kurban.

Dalam momen Idul Adha, biasanya sebagian orang ada yang memanfaatkan daging kurban untuk dijadikan berbagai macam olahan masakan.

Salah satu masakan atau menu yang cukup digemari yaitu sate.

Bagi yang ingin mengolah daging kurban menjadi sate, berikut ada 10 kumpulan resep sate berbahan dasar kambing.

Mulai dari sate kambing goreng khas Cirebon hingga sate matang khas Aceh.

Baca juga: Begini Resep Sate Kambing Kecap Pedas, Silakan Dicoba untuk Olah Daging Kurban Idul Adha

Jika daging kurban dirumah merupakan daging kambing, Anda bisa mencontek resep berikut untuk sensasi cita rasa sate yang berbeda.

Namun bila yang dimiliki adalah daging sapi, juga bisa diolah dengan menggunakan resep ini.

Langsung saja simak, berikut 10 kumpulan resep sate daging kambing seperti dilansir dari berbagai sumber.

1. Resep Sate Kambing Bumbu Kecap

Berikut resep sate kambing bumbu kecap seperti dilansir Kompas.com dari buku "Resep Masakan Pilihan Keluarga - Daging" karya Rih Lasmiatik terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga: Jangan Bingung Olah Daging Kurban saat Idul Adha, Coba Resep Bakso Daging Sapi ala Chef Devina Ini

Bahan:

- 500 gram daging kambing muda, potong-potong
- 100 ml minyak
- 100 ml kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 8 butir bawang merah, cincang
- Tusuk sate secukupnya