Babat Sapi Ini Dipenuhi Cacing, Jangan Khawatir, Tetap Aman Dikonsumsi, Begini Cara Membersihkannya

Viral di media sosial memperlihatkan video babat sapi yang dipenuhi parasit merah, bahkan sebagian warganet mengatakan jika itu adalah cacing.

SERAMBINEWS.COM - Viral di media sosial memperlihatkan video babat sapi yang dipenuhi parasit merah, bahkan sebagian warganet mengatakan jika itu adalah cacing.

Babat sapi yang dipenuhi cacing ini bikin siapa saja yang melihatnya sampai merinding.

Video babat sapi dipenuhi cacing ramai menjadi pembicaraan netizen di paltform TikTok, bahkan hingga saat ini video tersebut telah disaksikan lebih dari 22,3 juta kali tayangan.

Melalui video yang diunggah akun TikTok @abrwt04 pada Senin (11/7/2022), terlihat babat sapi dipenuhi cacing merah.

Dalam video selanjutnya, pemilik akun tidak tahu harus melakukan tindakan apa untuk menghilangkan parasit tersebut.

Bahkan ia menyiram parasit itu dengan air panas, alhasil parasit itu terlepas dari babat sapi.

Baca juga: Viral Video Babat Sapi Dipenuhi Cacing Merah Sampai Bikin Merinding, Chef Nausa Berikan Penjelasan

Terkait hal tersebut, dokter hewan yang juga sebagai pengajar di SMK-PP Negeri Saree, drh Hermawaty Tarigan, M Si kepada Serambinews.com mengatakan, babat sapi seperti di video tersebut memang benar dipenuhi oleh cacing.

Umumnya, ada tiga jenis cacing yang sering dijumpai pada dinding lambung hewan ternak terutama sapi atau orang awam sering menyebutnya babat, ketiga jenis tersebut adalah Haemonchus sp, Bunostonum dan Oesophagostomum sp.

Umumnya, cacing tersebut berada di dalam saluran pencernaan sapi terutama mudah ditemukan pada empat bagian lambung sapi yaitu bagian rumen, retikulum, omasum dan abomasum.

Bahkan, cacing ini sering ditemukan saat sapi baru dipotong alias masih dalam kondisi fresh.

"Biasanya baru dipotong dalam artian masih fresh banyak cacing tersebut di saluran pencernaan sapi," katanya saat dikonfimasi Serambinews.com Selasa (12/7/2022).

Ketika menjumpai cacing pada lambung sapi, Anda tak perlu khawatir. 

Baca juga: Viral Pria Ini Bersihkan Jeroan Pakai Mesin Cuci, Hasilnya Tuai Respon Dari Berbagai Negara

Apalagi pada momen Idul Adha saat ini yang identik dengan daging sapi dan segala jeroannya termasuk babat sapi.

Lebih lanjut, drh Hermawaty Tarigan memberikan tips untuk membersihkan cacing tersebut.