Tips Aman Menyimpan Daging Sapi agar Tetap Segar, Ini Perlu Dilakukan Sebelum Masuk Kulkas

Namun kita menghindari untuk memasaknya sekaligus dan memilih untuk memasaknya bertahap.

SERAMBINEWS.COM - Momen Hari Raya Idul Adha menjadi waktu berkumpul dengan sanak keluarga.

Salahsatunya makan bersama menyantap makanan yang enak.

Aneka makanan khas menjadi sajian di Hari Raya Idul Adha tersebut.

Simak cara menyimpan daging sapi agar tetap segar.

Setelah hari raya Idul Adha, banyak daging sapi yang bisa kita olah menjadi masakan.

Namun kita menghindari untuk memasaknya sekaligus dan memilih untuk memasaknya bertahap.

Daging sapi akan cepat membusuk jika kita tidak tahu cara menjaganya agar tetap segar.

Baca juga: VIDEO Harga Daging Meugang Idul Adha di Sabang Capai Rp 210 Ribu/Kg

Baca juga: Isi Liburan Idul Adha, Warga Padati Lokasi Objek Wisata di Nagan Raya

Baca juga: Putra Mahkota Arab Saudi Terima Telepon dari Presiden UEA dan Turki, Berbagi Kebahagiaan Idul Adha

Berikut ini cara menyimpan daging sapi agar gizi pada daging sapi tetap terjaga, dikutip Tribunnews dari Sajiansedap.com:

1. Apabila tidak langsung dimasak, simpanlah daging di lemari es bagian paling dingin dengan suhu minus 1-5 derajat celcius.

2. Selalu taruh daging mentah atau segar dalam satu lapisan saja.

Jangan ditumpuk agar ada sirkulasi udara antar daging dan daging tidak menempel satu sama lain.

3. Sebenarnya, daging mentah lebih baik tidak dicuci.

Apabila kotor, cukup potong bagian yang kotor.

Pasalnya, daging juga mengandung bakteri.