Kesehatan
Khawatir Gula Darah Naik? dr Zaidul Akbar Berbagi Tips Makan Kurma Agar Lebih Bagus untuk Kesehatan
Jika seandainya Anda masih khawatir untuk mengonsumsi kurma karena kandungan gulanya yang tinggi, Anda bisa makan kurma dengan dicampur tiga bahan ini
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Mursal Ismail
Namun jika seandainya kita masih khawatir untuk mengonsumsi kurma karena kandungan gulanya yang tinggi, kata dr Zaidul Akbar, sebenarnya tidak masalah.
Asalkan pada hari itu dibarengi juga dengan aktivitas fisik yang cukup dalam satu hari tersebut.
"Kita tahu gulanya tinggi pada kurma tapi kalau misalkan Anda beraktifitas cukup, katakanlah anda satu hari itu dengan makan lima butir kurma, apalagi kurmanya kurma kecil, sebenarnya tidak akan ada masalah," ungkapnya.
Namun jika Anda ragu apabila kurma bisa menaikkan kadar gula darah pada tubuh, berikut dr Zaidul Akbar membagikan 3 tips makan kurma agar tidak terjadi kenaikan gula darah.
Baca juga: Sebelum Tidur Coba Minum Herbal Jahe Kurma Bisa Bersihkan Lendir Kata dr Zaidul Akbar, Ini Caranya
Namun di samping itu semua, ada hal yang paling penting adalah saat mengonsumsi kurma pastikan Anda dalam keadaan tenang, bahagia dan secukupnya alias tidak berlebihan.
"Maka makanlah dengan tenang, dengan bahagia, dengan scukupnya tidak berlebihan itulah prisipnya," kata dr Zaidul Akbar.
Berikut tiga tips makan kurma agar tidak terjadi kenaikan gula darah:
1. Kurma dan Butter
Mengonsumsi kurma dan butter menjadi salah satu pilihan yang wajib Anda coba jika ingin mengonsumsi kurma tanpa ragu gula darah naik.
Butter mirip dengan mentega, hanya saja butter mengandung lemak hewan.
Mengonsumsi butter dengan kurma dapat menjadi penghalang atas melonjaknya gula darah setelah anda makan kurma kata dr Zaidul Akbar.
Baca juga: Dokter Zaidul Akbar Ungkap Makanan Ini Bisa Bikin Otak Cerdas dan Meningkatkan Fungsinya
Cara mengonsumsinya, Anda bisa makan kuram bersamaan dengan butter.
Atau belah kurma lalu buang bijinya, masukkan butter di dalamnya.
"Itu baik menjaga tidak melonjaknya gula darah setelah anda makan kurma, bahkan nanti kurmanya bisa anda kurangi, kurmanya 3 saja, tapi dalamnya dimasukin batter bijiinya dibuang. Itu akan memberikan tenaga yang lebih kuat kepada tubuh kita dan tidak terjadi lonjakan guula darah," kata dr Zaidul Akbar.
2. Garam