Tips Menyimpan Daging Segar agar Tidak Mudah Busuk, Bukan Sekedar Dimasukkan Kulkas

Jika dikonsumsi, tentu menimbulkan permasalahan kesehatan dan berisiko mengalami keracunan makanan. 

SERAMBINEWS.COM - Saat ingin menyimpan daging di dalam kulkas harus diketahui sejumlah informasi ini.

Daging bisa dimasak dengan aneka menu yang disukai.

Ada batasan waktu menyimpan daging di dalam kulkas. Sebelum bisa mudah busuk.

Beberapa dari Anda mungkin kini sedang mencari cara agar daging segar dari kurban

Kondisi daging masih segar diperlukan agar daging dapat diolah beberapa hari kemudian.

Dengan penyimpanan yang baik juga mampu menghentikan bakteri penyebab daging mudah busuk.

Dilansir dari Kompas.com, jika kita tidak menyimpan daging secara benar, maka daging akan membusuk.

Jika dikonsumsi, tentu menimbulkan permasalahan kesehatan dan berisiko mengalami keracunan makanan.

Berikut tips agar daging bisa tetap lebih bertahan kesegarannya.

1. Jangan cuci daging dulu

Apabila daging belum akan dimasak, daging yang segar sebaiknya jangan dicuci terlebih dulu.

Sebab, mencuci daging sapi maupun daging kampung saat akan disimpan hanya akan menambah kandungan air pada daging tersebut.

Menyimpan daging berair justru akan membuat daging lebih mudah mengalami freezer burn, kondisi yang terjadi ketika makanan telah rusak oleh dehidrasi dan oksidasi, karena udara mencapai makanan.

Daging yang mengalami freezer burn akan terlihat mengering.