Resep
Resep Bistik Ayam Ala Chef Devina, Mudah Dibuat Rasanya Krispi Juicy, Cocok Jadi Hidangan di Rumah
Ayam menjadi salah satu bahan pokok yang mudah didapatkan. Ayam bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat, satu diantaranya adalah bistik ayam.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Mursal Ismail
lihat foto
Bahan pelapis kering:
10 sdm tepung terigu protein sedang
10 sdm maizena
2 sdt baking powder, opsional
1 sdm kaldu bubuk
½ sdt merica
Bahan pelapis basah:
6 sdm pelapis kering
1 butir telur
3-4 sdm air
Bahan saus:
2 sdm mentega
½ buah bawang bombai, cincang
2 siung bawang putih, cincang
½ sdt Lee Kum Kee Minyak Wijen
