Resep
Bisa Dicoba! Resep Soto Ayam Khas Lamongan Ala Chef Devina Hermawan, Gurihnya Mantap Banget
Berikut resep soto ayam khas Lamongan ala chef Devina Hermawan, rasanya gurih sehingga bisa dicoba untuk sajian lauk di rumah hingga ide jualan.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Muhammad Hadi
lihat foto
8. Untuk serbuk koya, blender bawang putih goreng
9. Masukkan kerupuk udang ke dalam plastik, lalu tumbuk sampai halus
10. Campurkan kerupuk dengan bawang putih, aduk rata, lalu masukkan ke dalam wadah Biggy Aquamarin Prasmanan Set
11. Untuk sohun, bilas dengan air panas sampai empuk, lalu bilas kembali dengan air dingin
12. Keluarkan paha ayam, lalu potong-potong, sisihkan
13. Masukkan pelengkap ke dalam wadah Biggy Aquamarin Prasmanan Set
14. Sajikan kuah soto dengan kol, soun, irisan paha ayam, telur rebus, cabai rawit, seledri, jeruk nipis, serbuk koya, dan kecap manis sebagai pelengkap.
(Serambinews.com/Firdha Ustin)
