Resep
Resep Cumi Goreng Tepung Ala Chef Devina Hermawan, Empuk dan Krispi Cocok untuk Camilan hingga Lauk
Cumi goreng tepung merupakan salah satu menu favorit banyak orang karena teksturnya yang empuk, renyah dan rasanya gurih.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Amirullah
½ sdm bubuk bawang putih / 2 siung bawang putih parut
1 sdm kecap inggris / kecap asin + jeruk nipis
Baca juga: Cocok Jadi Camilan! Ini Resep Donat Kepang Ketan Salju Ala Chef Devina Hermawan, Rasanya Manis Gurih
1 sdt bubuk paprika / bubuk cabai (opsional)
¼ sdt garam
¼ sdt merica
1 sdt kaldu jamur / penyedap
Tepung kering:
120 gr tepung terigu protein sedang
50 gr maizena
1 sdt baking powder
2 sdt bubuk paprika (opsional)
Lainnya:
Minyak untuk menggoreng
Jeruk nipis / lemon
Saus sambal
Baca juga: Cocok Buat Para Pecinta Masakan Pedas, Ini 5 Resep Ceker Ayam Pedas Menggiurkan Untuk Camilan