Resep
5 Resep Olahan Tempe yang Simpel, Enak & Murah, Ada Tempe Mendoan yang Jadi Google Doodle Hari Ini
Selain tempe mendoan, tempe juga bisa diolah menjadi aneka sajian yang lezat dan bergizi berkat kandungan protein nabatinya.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Muhammad Hadi
5 Resep Olahan Tempe yang Simpel, Enak & Murah, Ada Tempe Mendoan yang Jadi Google Doodle Hari Ini
SERAMBINEWS.COM - Berikut lima resep olahan tempe yang simpel, enak dan murah. Ada juga resep tempe mendoan yang jadi tema Google Doodle hari ini.
Tempe mendoan merupakan salah satu olahan tempe yang banyak digemari masyarakat, maka tak heran tempe mendoan menjadi tema Google Doodle hari ini pada Sabtu (29/10/2022).
Selain tempe mendoan, tempe juga bisa diolah menjadi aneka sajian yang lezat dan bergizi berkat kandungan protein nabatinya.
Beberapa aneka olahan tempe seperti tempe goreng dimasak dengan campuran tepung, nugget tempe dan tempe goreng krispi.
Tak hanya itu, tempe juga bisa diolah menjadi sajian nikmat lainnya.
Dilansir Serambinews.com dari berbagai sumber, berikut lima resep olahan tempa yang bisa kamu coba untuk sajian keluarga di rumah.
1. Tempe Lada Hitam

Resep tempe lada hitam untuk 2-3 porsi.
Bahan:
250 gr tempe
70 gr maizena
1 butir telur
4 sdm air
½ sdt kaldu jamur / penyedap
3 siung bawang putih
Bahan saus lada hitam:
2 sdm margarin
1 sdm minyak
4 siung bawang putih, cincang
6 siung bawang merah, cincang
220 ml air
20 gr lada hitam, sangrai, haluskan
2 sdm gula pasir
2 sdm kecap inggris
1 sdm kecap asin
½ sdt minyak wijen
3 sdm Royco Saus Tiram
2 sdt kaldu jamur
120 gr saus tomat
Bahan lainnya:
½ buah bawang bombai
2 buah cabai merah
2 buah cabai hijau