10 Menit Jadi! Resep Sup Krim Ayam Jagung Ala Chef Devina Hermawan, Cocok Santapan saat Musim Hujan

10 Menit Jadi! Resep Sup Krim Ayam Jagung Ala Chef Devina Hermawan, Cocok Santapan saat Musim Hujan

SERAMBINEWS.COM - Chef Devina Hermawan kali ini membagikan resep sup krim ayam jagung.

Sajian sup krim ayam jagung ini cocok untuk santapan saat musim hujan dan sarapan pagi.

Sup krim ayam jagung memiliki rasa yang gurih dengan tekstur creamy hingga cocok dikonsumsi bersama roti baguette yang memiliki tekstur lembut.

Untuk membuat hidangan spesial ini kamu hanya membutuhkan waktu 10 menit.

Bagi kamu yang ingin membuat hidangan ini, simak bahan dan langkah pembuatannya berikut.

Dilansir Serambinews.com dari kanal YouTube Chef Devina Hermawan, nerikut resep sup krim ayam jagung untuk 5-6 porsi.

Baca juga: Favorit Keluarga! Resep Ayam Goreng Ala Chef Devina Hermawan, Enak dan Gurih Cuma Butuh 5 Bahan

Bahan marinasi:

250 gr dada ayam filet

2 siung bawang putih

½ sdt mixed herbs, opsional

1 sdt mustard, opsional

1 sdt garam

½ sdm gula

1 sdt kaldu bubuk

¼ sdt merica

Jeruk nipis

Baca juga: Jadi Camilan & Ide Jualan! Resep Pizza Kentang Sosis Ala Chef Devina, Mudah Dibuat Cuma Pakai Teflon

Bahan sup:

1 buah bawang bombai, cincang

3 sdm Anchor Salted Butter

3-4 sdm terigu protein sedang

750 ml air

2 batang seledri, opsional

1 cup jagung pipil

1 sdt kaldu ayam bubuk

133 gr Anchor Cooking Cream

Pelengkap:

Roti soft baguette

Langkah:

1. Keringkan ayam dengan tisu lalu iris tipis, pindahkan ke dalam mangkuk

2. Marinasi dengan garam, kaldu bubuk, gula, merica, bawang putih yang telah dihaluskan, sedikit perasan jeruk nipis, mustard, dan mixed herbs, aduk rata

3. Panaskan sedikit minyak, masukkan ayam masak hingga sedikit kecokelatan, tiriskan lalu potong potong

4. Di wajan yang sama, tumis bawang bombai hingga wangi, aduk rata lalu masukkan Anchor Salted Butter dan tepung terigu, aduk rata

5. Masukkan air, aduk rata lalu masukkan ayam, jagung, seledri, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata

6. Tambahkan Anchor Cooking Cream, masak sebentar

7. Sup krim ayam jagung siap disajikan dengan roti sebagai pelengkap

(Serambinews.com/Firdha Ustin)