Lewat Daun Salam hingga Lidah Buaya, dr Zaidul Akbar Sebut Bisa Atasi Bengkak dan Patah Tulang

Lewat Daun Salam hingga Lidah Buaya, dr Zaidul Akbar Sebut Bisa Atasi Bengkak dan Patah Tulang

SERAMBINEWS.COM - Ahli kesehatan sekaligus penggagas kesehatan ala Rasulullah SAW, dr Zaidul Akbar membagikan solusi mengatasi bengkak dan patah tulang.

Mengatasi bengak dan patah tulang ala dr Zaidul Akbar ini menggunakan bahan-bahan alami.

Bengkak dan patah tulang merupakan dua hal yang bisa saja terjadi pada siapapun.

Bengkak dan patah tulang umumnya disebabkan oleh banyak faktor, misalnya kecelakaan.

Selain berobat secara medis, dr Zaidul Akbar menyarankan agar menggunakan alternatif alami mengobati bengkak dan patah tulang yang diakibatkan kecelakaan.

Di antara bahan-bahan alami yang dapat mengobati bengkak dan patah tulang, diterangkan dr Zaidul Akbar ada daun salam hingga lidah buaya.

Baca juga: Kreasi Olahan Yoghurt Sehat, Enak dan Mengenyangkan, dr Zaidul Akbar Anjurkan Pakai Yoghurt Ini

Dilansir Serambinews.com dari kanal YouTube dr Zaidul Akbar Official pada Selasa (27/12/2022), dr Zaidul Akbar yang merupakan alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro itu membagikan tips menghilangkan luka bengkak dan patah tulang akbat kecelakaan.

Menurut dr Zaidul Akbar, bengak atau biasa disebut sebagai peradangan, kondisi ini sering dialami banyak orang.

Bengkak pasti akan menimbukan rasa nyeri.

Untuk menghilangkan bengkak hingga rasa nyeri yang ditimbulkannya, dr Zaidul Akbar menyebutkan ada beberapa bahan herbal untuk mengatasinya.

"Adakah yang bisa kita pakai untuk menghilangkan bengkak dan nyeri itu? banyak," kata dr Zaidul Akbar.

Beberapa diantaranya adalah serai, kunyit, rumput laut, daun salam hingga lidah buaya.

Baca juga: Hanya dengan Bumbu Dapur Ini Bisa Bikin Tampilan Awet Muda, dr Zaidul Akbar Ungkap Cara Mengolahnya

"Serai bisa, kunyit bisa kemudian lidah buaya bisa, lidah buaya dimakan ya, rumput laut bisa, daun salam juga bisa untuk menghilangkan radang karena bengkak ini adalah radang," sambungnya.

Selain itu, jika anda mengalami patah tulang akibat kecelakaan, ada beberapa bahan alami yang kaya kalsium untuk mengatasinya.

Sambung dr Zaidul Akbar, seseorang yang mengalami patah tulang harus mengonsumsi kalsium lebih banyak untuk membantu penyembuhannya.

Maka dari itu, pilihlah makanan yang mengandung tinggi kalsium.

Beberapa makanan yang mengandung tinggi kalsium menurut dr Zaidul Akbar adalah ikan gabus dan ikan toman.

Anda bisa memperoleh kalsium dari jenis ikan ini dengan cara mengolahnya menjadi sup atau membuat kaldu tulang ikan atau bone broth.

"Jadi dibikin sup ikan gabus, ikan toman atau juga pakai bone broth, kaldu tulang itu bisa juga," pungkasnya.

Baca juga: Bukan Obat Kimia, dr Zaidul Akbar Justru Sebut Minuman Herbal Ini Bisa Hancurkan Batu Ginjal 

dr Zaidul Akbar Ungkap Cara Menghilangkan Luka Bengkak dan Patah Tulang Akibat Kecelakaan

Ahli kesehatan yang dikenal sebagai pakar obat herbal, dr Zaidul Akbar mengungkap manfaat kaldu tulang dari ikan gabus untuk kesehatan wanita.

Menurut dr Zaidul Akbar, wanita memiliki banyak masalah kesehatan terutama pada bagian perut dan tulang.

Namun anda tak perlu khawatir. Pasalnya, masalah kesehatan pada wanita ini bisa diatasi dengan rutin mengonsumsi kaldu tulang dari ikan gabus.

Kaldu tulang alias bone broth merupakan sumber makanan yang mengandung tinggi kolagen.

Dilansir Serambinews.com dari kanal YouTube dr Zaidul Akbar Official pada Rabu (30/11/2022), Anda bisa membuat kaldu tulang yang berasal dari ikan gabus.

Mengutip dari laman Nova, kaldu tulang kaya akan kolagen, glukosamin dan beberapa zat yang baik bagi metabolisme tubuh.

Selain itu, kaldu tulang dari ikan gabus ini bisa menguatkan tulang dan mengatasi permasalahan pada perut wanita.

Bahkan kata dr Zaidul Akbar, kaldu tulang dari ikan gabus ini merupakan rahasia di balik kuatnya tulang wanita.

"Urusan wanita itu kan sebagian pada bagian tulang dan perut. Salah satu rahasianya untuk anda tetap strong adalah pakai bone broth. Tau bone broth? Kaldu tulang," kata dr Zaidul Akbar.

Sebagai pilihan, Anda bisa membuat kaldu tulang yang berasal dari tulang ikan gabus.

"Bisa pakai kaldu tulang, bisa pakai kaldu jamur atau kalau nggak pakai kaldu ikan gabus, jadi dia kayak sarinya kaldu dari gabus, itu MasyaAllah bapak ibu sekalian," sambungnya.

Kaldu tulang ikan gabus ini jika tidak habis sekali konsumsi, Anda bisa menyimpannya di dalam freezer agar tahan lebih lama kemudian dipanaskan kembali jika ingin dikonsumsi.

Kaldu ikan gabus ini sangat cocok sebagai teman nasi untuk mendukung kesehatan tulang dan mengatasi permasalahan kesehatan pada wanita.

"Tulangnya bisa dimakan, ketika tulangnya dipanaskan, maka nutrisi di tulang tadi akan larut dalam air, itu namanya kaldu tulang boleh dicampur sama nasi," pungkasnya.

Sebelumnya, dr Zaidul Akbar mengatakan setidaknya terdapat tiga bagian pada tubuh ikan yang memiliki banyak manfaat.

Ketiga bagian tersebut adalah mata, kepala dan sisik ikan.

Anda tidak dianjurkan membuangnya. Pasalnya, ketiga bagian pada ikan ini memiliki tinggi kolagen yang dapat mendukung kesehatan kulit dan menyehatkan tulang.

Lagi Viral! Ternyata Begini Cara Membuat Kaldu Tulang Alias Bone Broth yang Gurih dan Menyehatkan!

Apakah anda pernah mencoba membuat kaldu tulang?

Jika belum, maka penting bagi anda mengetahui hal ini.

Bone broth adalah kaldu yang akan memberikan sensasi gurih dan lezat pada makanan.

Bonusnya, bone broth juga lebih sehat dibanding penyedap seperti MSG.

Mengutip laman Nova, bone broth kaya akan kandungan kolagen, glukosamin, dan beberapa zat yang baik bagi metabolisme tubuh.

Penasaran bagaimana cara membuat kaldu tulang yang gurih?

Berikut ulasannya untuk anda.

Manfaat Kaldu Tulang

Selain itu, kaldu ini juga akan mengatasi masalah sendi, kulit, dan pencernaan.

“Bone broth itu bagus banget untuk membetulkan pencernaan. Jadi, berkhasiat untuk kebanyakan dari kita yang pencernaannya sudah tidak bagus atau mungkin rusak,” kata Mia Maria, health and nutrition coach.

“Nah, dengan kandungan kolagen dan sebagainya yang ada di dalam bone broth, itu membantu pembentukan kembali sel-sel yang rusak,” lanjutnya.

Bahkan, bone broth ini dinilai berkhasiat bagi kamu yang memiliki gangguan autoimun, seperti kanker, asma, tiroid, dan artritis, loh.

Menjelang Idul Adha ini, biasanya daging dan tulang sapi jadi salah satu olahan wajib di rumah.

Nah, daripada menyia-nyiakan bagian tulang sapi, lebih baik yuk manfaatkan untuk membuat bone broth.

Cara Membuat Kaldu Tulang

Serambinews.com telah melansirnya dari The Kitchn via Kompas.com, cara membuat bone broth yang mudah.

Berikut bahan-bahannya:

- Tulang sapi 900 gram (iga pendek, buntut, sumsum, atau tulang leher)

- Air 3 lt atau disesuaikan

- Sari cuka apel 2 sdm

- Wortel besar 1 buah

- Bawang bombay besar 1 buah

- Bawang putih 3 siung

- Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan oven dengan suhu 200 derajat Celcius, panggang tulang sapi selama 30 menit atau sampai permukaannya kecokelatan.

2. Setelah itu, pindahkan tulang ke dalam panci, jangan lupa tambahkan air dan cuka.

Tunggu lagi selama 30 menit

3. Panaskan air dan tulang sapi di panci tersebut sampai mendidih.

4. Kemudian, kecilkan api dan lakukan perebusan selama satu jam.

Jangan lupa buang busa atau kotoran yang mengapung di kuahnya.

Tutup kembali panci dan diamkan selama beberapa jam.

5. Langkah selanjutnya adalah menambahkan wortel, bawang bombay, dan bawang putih.

Kita perlu memasak kaldu selama 12 jam sambil diberi air apabila kuahnya habis.

Kaldu tulang sapi yang sudah matang akan berwarna cokelat keemasan.

Bagian tulang pun akan lepas dari sendi-sendinya.

Terakhir, saring kaldu dan dinginkan.

Nah, bone broth siap digunakan atau disimpan dalam wadah kedap udara, lalu masukkan ke kulkas.

(Serambinews.com/Firdha Ustin)